はじめに

最近２度に渡って「Quest流 プロテインの選び方」というテーマで書きました。

今回はさらに突っ込んで製法の違いによる選び方について書きます。

製法別にどんなホエイプロテインがあるのか？

ホエイプロテインを選択する際には、製法別に主にホエイプロテインアイソレート（WPI）とホエイプロテインコンセントレート（WPC）の二つがあります。

これら二つの製法の違いを理解することは、自身の健康目標や栄養ニーズに最適なプロテインを選択する上で重要です。

以下に、WPIとWPCの違いを明確にし、なぜWPIを選択する方が良い場合があるのかを論理的かつ段階的に説明します。

ホエイプロテインコンセントレート（WPC）とは

製造過程

WPCはホエイプロテインを最初に濾過する過程で得られます。この過程では、乳糖、脂肪、ミネラルなども一定量含まれているため、タンパク質含有量は低めになりますが、自然に近い形での栄養素が保持されています。

タンパク質含有量

通常、WPCのタンパク質含有量は約70%から80%程度ですが、製品によって異なります。

ホエイプロテインアイソレート（WPI）とは

製造過程

WPIは、WPCからさらに濾過・精製され、乳糖や脂肪、他の成分が大幅に除去されます。この追加の処理ステップにより、より高い純度のタンパク質が得られます。

タンパク質含有量

WPIのタンパク質含有量は通常90%以上で、より純粋なタンパク質源となります。これは、タンパク質摂取を最大化したい人や、乳糖不耐症の人にとって理想的です。

WPIを選択する理由

高いタンパク質効率

高いタンパク質含有量のため、少ない量でより多くのタンパク質を摂取できます。これは、筋肉の回復や成長を目指すアスリートにとって特に重要です。

消化のしやすさ

乳糖の含有量が少ないため、乳糖不耐症の人でも消化しやすく、胃腸の不快感を避けることができます。

ダイエットと健康管理

低脂肪、低炭水化物の特性から、体重管理や健康維持を目指す人に適しています。WPIはダイエット中の人や、脂質摂取を抑えたい人に特に推奨されます。

結論

WPIとWPCはそれぞれに利点がありますが、特定のニーズや健康目標に基づいてWPIを選択することには明確な理由があります。

WPIは、タンパク質の効率的な摂取、消化のしやすさ、体重管理や健康維持において優れた選択肢を提供します。

みなさんがホエイプロテインを選ぶ際には、現在の健康状態、栄養の状況、トレーニングの内容と目標、プロテインを摂取する目的など考慮した上で、最も適した製品を選択することが重要です。

僕個人的にはやはり「グラスフェド」の「WPI ホエイプロテイン」をおすすめします。

これからも「フィットネス」「トレーニング」「健康」「栄養」「ライフスタイル」など多くの人に役立つ情報をお届けしますので、興味のある方はぜひフォローしてお待ちください。

今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました！