練り切りが可愛すぎた 私が中学生の頃、40年くらい前？ よく通っていたお店の上生菓子。 いま、バイトに行ってるお店にも納品に来てくださってる。 実家に持って行ったら皆んな喜んでくれた。 可愛いしとっても美味しい。 また、来年もここでお願いしよう。

本日の手作りおやつは 練り切りで うさぎ。 周りは 黄身餡を使ったから ほんのり黄色いの うさぎになりました♪ 庭の雪には 野うさぎの足跡が ぴょんぴょんとあって 嬉しくなります。 カモシカや キツネの足跡も 動物達も 春が待ち遠しいのかな…。 三寒四温 好きな響き＊*