今日はインゲン豆で有名な隠元禅師の忌日。350年ほど前、隠元禅師が日本に伝えた物、煎茶やレンコンやナスやスイカ、木魚や明朝体など…そしてインゲン豆も！よって今日はインゲン豆の日でもあるらしい。そういえば、豆を使って「教義」か「戒律」の説明をしている面白い哲学書があった。

インゲン豆が出来た🙌✨️

インゲン豆の赤ちゃんがいっぱい出来てきました♪ 以前育てた時は１週間に1回しか畑に行けなかったので、気付いたらもうインゲン豆が出来ていたので、インゲン豆が出来るまでの途中経過をはじめて見ることが出来ました。 まだ１cmくらいでちっちゃくてかわいい😄

今朝、実家の庭の畑にまいたインゲン豆の花が咲いていました✨ インゲン豆は中国の隠元（いんげん）というお坊さんが日本に伝えたそうです。西瓜、蓮根、たけのこ、ナスも👀 インゲン豆は中南米が原産で→ヨーロッパ・アフリカ→中国→日本に伝わったそうです🌎️

簡単栄養たっぷりのレシピ ▶️YouTubeでご紹介 https://youtube.com/shorts/K-U0jlhhttg?feature=shared #インゲン豆 #トマト #新鮮野菜 #農家 #レシピ動画 #栄養たっぷり #りえ #rienaturalstyle

今夜の晩ご飯用に常備菜３品作りました。 右から・・・ ●えんどう豆の煮物 ●高野豆腐とインゲン豆の煮物 ●さつま芋の煮物 全部、レンジでチン！ 材料が違うだけで味付けほぼ同じ(;^ω^)