スモモの酵母起こしています。2日目です。果肉の糖分だけでも起きるのですがお砂糖の代わりにはち蜜を小さじ1.5入れてます。果実にはつまようじでぷすぷすと穴をあけています。側の袋はエキナセアの葉と花びらを乾燥させたものですキク科の花ですがそんなにきつい香りではなさそう。
わたしの姓は李。李はスモモ。今日、スモモの実がなっているのを見つけて、うれしくて見上げていたら、一緒にいたお友達が、落ちていた実の中からきれいなのを一つ、そっと拾って渡してくれた。うれしかった。 わたしの手のひらの上のスモモもうれしそう。ありがとう。