デイリーポータルZ｜東急メディア・コミュニケーションズ株式会社（2021年11月2日）： 今後は植物性の成分はムチレージ、動物性の成分はムチンと呼ばれることになるでしょう。 https://dailyportalz.jp/kiji/ichiban-kawaii-syokuhin-seibun