ラーメン店の倒産が相次いでいる。大抵の日本人ならラーメンを好み、いわゆる国民食でもある。ここ最近、２０２３年１～８月では２８件の倒産（東京商工リサーチ調べ）だそうな。先ずは光熱費・原材料費の高騰によるところは大きい。また、人手不足と相まって人件費の高騰が閉店の原因。侘しい限りだ。

カレー論 ⭕良い所 美味しい テンションUP 身体に良い 一度食べると嵌まる バリエーション豊か 庶民から王室まで 独創的 ❌いまいちな所 服に付いたら取れない 毎日食べると怒られる 付け合わせで揉める 具材で揉める 味付けで揉める カロリー高い 辛い😅 個人的な感想だす