人気の記事一覧

ペアリングイベント2024のはなし ②

2か月前

ペアリングイベント2024のはなし ①

2か月前

ペアリングイベント2024のはなし ③

2か月前

おやつの時間。

素敵な一軒屋でデセールコースを食べてきた

人と木

3か月前

イタリアのアジトでの心霊体験

美味しくないフルーツの加工法

パティシエのフルーツの使い方

FIPGC 2019 PHOTO ALBUM

有料
1,500

コンクールの審査をさせて頂きました③

職人であり続けるために、新しい職人になる|大澤康二

2年前

ランチパック フィヤンティーヌショコラとクレーム・ド・フロマージュ (ついでにコロナに感染したのでその日記)

「砂糖」とその正体「ショ糖」

僕の好みのスケッチブックを紹介

鳩の心境

料理人の私が作るデザート

3年前

アシェットデセール備忘録

3年前

金柑のコンポート

3年前