ウイスキー・バレル・エイジド・コーヒーのクラウドファンディングみつけた。 シングルモルト、ライウイスキー、バーボンの3種造るんだって。 https://www.makuake.com/project/cooperscoffeeco/

日本酒を？　シーバスリーガルの樽で？　エイジング？

ウイスキー・バレル・エイジド・コーヒーの話から、コーヒービーンズ・バレル・エイジド・ビア（コーヒー豆を熟成した樽で熟成したビール）やドライホップド・コーヒー（ドライホッピング！したコーヒー！）などの、面白げなビールとコーヒーの話を聞けた。調べてみよう。