私好みのクッキー缶との遭遇でグッと距離がちぢまり、火曜日にクッキー缶を購入して水曜日にクッキー生地を作って木曜日の夕方にクッキーを焼きました。
やりたくてうずうずしていたことのひとつをやったら楽しかったというお話しです。

私の美味しいを缶に詰め込んで

はるさんちの無添加クッキー3種類が入った、限定のクッキー缶。
国産材料を使用したからだと心にやさしいクッキー。
見た目は地味で形も厚みもいろいろ。
口の中に入れた瞬間小麦の香りが鼻に抜ける。
クッキーの断面と不揃い加減。
表面がわれてるけどくだけていない。
素材の味を最大限に。
砂糖もバターも最小限に。
クッキーと一緒に味わいたいドリンクと一緒に楽しめるおやつでありたい。
12㎝✖12センチの小さな缶にたくさんのクッキーを詰め込んで。
また食べたくなる、ついつい手が伸びる、クッキーだから。

いい♡いい♡いい♡この色♡いい

淡いカラーで蓋を開けた瞬間、地味なクッキーが映えるパステルカラーのクッキー缶。中身のクッキーはほぼ茶色なのでかわいい色合いの缶がいいと思っていました。いつも行く富澤商店にてこの可愛い缶と遭遇。水色は自家用としてここから食べてなくなったらまた詰めての半エンドレスをたのしみます。ピンクはお嫁に・・・(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

トマトクッキーは・・・地元野菜トマト直売所・はぎわらとまとさんのトマトをギューッとつめて焼き上げました。ほんのりオレンジ色。

フルグラクッキーは・・・カルビーのフルグラをバターと小麦粉で和えてドライフルーツとココナッツの甘みをいかしてオートミールの歯ごたえとともに食感が楽しめるクッキーに。見た目からザクザク感満載。

マーブルクッキーは・・・プレーンとココアの素朴なクッキー。型抜きは薄く、アイスボックスクッキーは敢えて厚めにして歯ごたえの違いを口の中で感じながら食べてほしくて。

見た目も機能的にもかわいいを重視

スキを詰めたクッキー缶

やりたいけどどうしようかな～というかなりの迷いはなくなりました。やりたいからこれをやるためにどうしたらできるかなに見方を変えられるようになると、作りたい熱が発動中にやっちゃうのが一番いい。
缶を購入した日はクッキー生地の仕込みをし、翌日水曜日は夕方からせっせとせっせとオーブンで焼き上げて。この日の日中は出張おうちごはんでした。ちょっと疲れていてもやりたいこのためならやりぬきます。

自分に使える時間は贅沢な時間

どんなクッキーを作ろうかな。
どんな形にしようかな。
どんな種類にしようかな。
厚みや甘さの強弱、大きさや歯ごたえ。
クッキーを作る以前からクッキーのことを考えて。
自分のために使える時間は贅沢な時間に分類されて納得のいく形が見えるまで頭のどこかに置いておける。
ひとつひとつの工程を想像したり妄想したり。

好きな事を考得ている時や
やりたいことをやっている時間は自分の時間であり贅沢な時間になっています。

やりたいことを実際にやってみて、楽しかったこと。
やってみたいと思うこと、すぐやれる環境に感謝して。