こんばんは。

今日はnote募集中ネタ「ご当地グルメ」について書きます。

地元は長崎で、長崎と言えば

「カステラ」
「ちゃんぽん」
「皿うどん」
「ハウステンボス」
「軍艦島」（行ったことないwww）
「五島列島」

のいずれかを思い浮かべる方が多いのかなと思います。
カステラであれば、私は文明堂推しです！
ちゃんぽんと皿うどんは、学校給食で出る大きなおかずの人気メニューでした。

私が思う地元の味

長崎でラーメンといえば「とんこつラーメン」一択で育ちました。大学で東京に出て、塩・味噌・醤油を知った後に、長崎に住み続けている友人にラーメンは何が好きか？となんとなく聞いた時に「とんこつ以外あっと？」と返ってきたほどです。

ちゃんぽんもとんこつベースで、学生の頃からよくリンガーハットに食べにいきました。個人的な感想ではありますが、長崎の人がオススメする味・お店はリンガーハットだと思います。

地元民だからこそ知っている美味しいお店をきける！と期待して聞かれることがあるのですが、私は迷うことなくリンガーハットと答えます。

長崎にも中華街があり、オススメするならば江山楼です。
江山楼はとっても美味しいです！
ただ地元民が気軽に通うか？というところで考えると、リンガーハットが勝ってしまう！！

なので、「食べ慣れた味＝リンガーハット＝美味しい」という思考になったと私は思っています。

東京でみつけた美味しいお店

リンガーハット推しな私ですが、東京と長崎では味の濃さを土地柄に合わせて変えているように思います。（正確に調べた訳ではないですが。）長崎の方がとんこつ味が東京のお店よりもより効いていると思います。

なので、長崎でリンガーハットで一度食べて欲しい！！笑

じゃあどこに美味しいお店があるのか探していると、とんねるずの番組「きたなシュラン」でも紹介された港区虎ノ門駅近くにある長崎飯店をみつけました。めちゃ美味です！！

ランチタイムは混んでいそうなので、終業時間後すぐに行くと並ばずとも入れると思います。長崎の人なのかどうか聞いてみたいですが、黙々と食べることに集中していつも忘れてしまう笑笑笑

三軒茶屋にも「長崎」というお店をおすすめされたので、今度行きたい。

#ご当地グルメ

枡田泰明