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麹ベーシック講座（材料込み）
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甘酒、塩麹、醤油麹の中から1講座
１時間 ￥4800
玄米麹を使って発酵調味料を作りrecipeを3品紹介します。
お味噌作り講座（材料込み）
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人気の玄米、麦の合わせ味噌 2キロ
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美味しくて、簡単と人気のお味噌作り講座。
初心者さんでも簡単にジップロックで出来ます。
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お金の心理学【LIFE &MONEY】に参加して
お金の磁石って？
お金を引き寄せて豊かになりたい！あなたもそう思いませんか？
２年前、パートで勤めていた私は、収入を増やしてお金持ちになりたいと思っていました。
私が起業出来る事はないと思っていたので、起業するとか考えていなかったのですが、武田陽子さんの主催する、お金の心理学（LIFE&MONEY）講座に参加することにし、お金のメンタルブロックを学び、幼少期に作られた自分の奥底にあった不安を見つけ
腸内フローラを改善する食事法
腸内フローラとは、腸のお花畑という意味です。
マスコミで紹介されて、腸活に興味がある方が増えて来ました。
食の欧米化で、大腸がん、大腸ポリープ、便秘などの症状も増加傾向にあります。
日本人が長寿だったのは、日本人の腸にあった和食があったからこそ、
その和食に隠された腸内フローラをきれいに整える食事法を勉強して、シンプルイズベストな食事に帰りましょう。
まずは腸内フローラのチェックから
〇〇の素が要らなくなる、玉葱麹
新玉葱が美味しい季節ですね。
柔らかくて、甘味もありサラダやスープ、煮込みなど万能な玉ねぎ。
一方で味、食感が苦手という方もいらっしゃいます。
玉ねぎと麹を合わせて調味料にすれば、苦手なものも案外食べてくれたり。
なんといっても美腸メニューなのでおすすめです。
スーパーでは大袋でまとめて買う方も多いと思います。
ストック玉葱で玉葱麹を一緒に作りましょう。
玉葱麹を使ったお料理も３品紹介します。
３月 手作りお味噌講座開催
本ページをお読みいただきありがとうございます。
あなたは、味噌力を知っていますか？
味噌には、
ガンの抑制
糖尿病や血圧低下作用、
美白、骨粗鬆症予防など
医学や栄養学の面からもその効果を次々と発表され、最近では日本を代表するパワーフードとして注目されています。
私は、この効果を知ってから、毎日味噌汁を取り入れるようになりました。
忙しくてご飯の準備が大変でも、ご飯と味噌汁があれば
塩麹1day講座体験してみませんか？
腸活ってなに？
毎日の献立に悩んでいる。
子どもに美味しくて、安心、安全なものを食べさせたい。
便秘を改善したい。
などお悩みではありませんか？
市販の塩麹も良いけど、手作り塩麹の良さをお伝えします。
腸活にも良い麹調味料のちょい足しで、料理をグレードアップ⤴️出来ます。
初めての方でも簡単に、美味しく、おうちで作りやすいレシピです。
10月のzoomレッスン開催日
3 日
腸内に『痩せ菌』を増やすだけで、無理なく痩せられます
痩せたいと思って頑張ってダイエットに励んでもなかなか成果が出ない‥
それはもしからたら腸内細菌に原因があるのかもしれません。
『同じ量を食べても、太りやすい人と太りにくい人がいます。そうした差は、これまで単に生まれながらの体質の問題として片付けられてきました。
しかし、その原因は実は腸内細菌が決めている事がわかってきたのです』
私たちの腸内にはたくさんの細菌が存在します。その腸内細菌の中には、通