鶏胸肉がパサついて困るー！💦💦
って方は、これやってみて下さい。

胸肉が柔らかくてジューシーになります。

低糖質で高たんぱく！

メイン食材は卵と胸肉だけなのでコスパも最強です！！

鶏胸肉は薄く切って卵につけながら焼くと、ふんわりジューシーでビックリするほど旨い痩せ飯と化します！

材料
鶏胸肉:1枚(320gくらい)
塩胡椒:適量
薄力粉:適量
卵:2個
コンソメ:小さじ1
サラダ油:大さじ1
パセリ:適量(仕上げの彩り)
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鶏胸肉を薄切りにする。

塩胡椒→薄力粉の順で鶏肉両面に振りかける。

卵、コンソメをボウルに入れて混ぜる。

コンソメの粒子が9割ほど、卵液に溶けたら、薄切りした鶏胸肉を浸す。

油を引いたフライパンで両面焼く。

お皿に盛り付けて、仕上げにパセリを振りかける。

お好みでケチャップ、マヨネーズ、粒マスタード等々をどうぞ！