薄切り豚ロース肉のピカタ風?を愛してる 【材料】 ・薄切り豚ロース肉 ・卵 ・醬油 ・みりん ・日本酒 ・サラダ油 ・付け合せにサラダ 醬油とみりんと日本酒に漬けておいた豚ロース肉に卵をまとわせて焼いたら他人丼（親子丼）味になるって何故作り始める前に気が付かなかったのか…。

鶏胸肉がグラム68円 ささみがグラム78円 自分のレシピと言えど、好きな方で作るよね〜 ささみでピカタを作ったよ～ ツブ貝松前漬けとサキイカの天ぷら♪ 待っていたら帰ってこないパパ。 私、炭酸水で出来上がっちゃう😩

夕飯のメイン『豚ロースのピカタ』です 塩コショウを肉に振り小麦粉・溶き卵を絡めてフライパンで焼くのですが、小麦粉切れていました(ＴＴ) で、代用品にホットケーキミックスを使ったところ・・・ 微かな甘い香り、でも味を邪魔せず美味しいピカタとなりました❤️