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カルボロッコリー

レンジで簡単!
栄養豊富でめちゃくちゃ美味しい。

粉チーズとコショウで彩れば、
味も見た目もパーフェクト!

とろとろたまごのソースが
ブロッコリーに絡まり、美味です!

お酒との相性も最&高です!

材料
ブロッコリー:1房
ベーコン:30g
塩:少々
卵:1個
コンソメ:小さじ1
粉チーズ:好きなだけ
黒胡椒:少々

作り方
ブロッコリーは小房に切り分けて洗う。

ベーコンを細切りにする。

ブロッコリー、ベーコン、塩を耐熱容器に入れる。

ふわっとラップをかけ、
電子レンジ600w2分半加熱する。

卵とコンソメをボウル入れて、コンソメが溶けるまで混ぜる。

コンソメが溶けた卵液を耐熱容器に入れてよく混ぜる。

600wで30秒加熱する。

お皿に盛り付ける。

粉チーズと黒コショウを振って完成。


卵液が固まりすぎないように様子を見ながら加熱しましょう。

卵液を入れたら半熟になる程度に温めます。
ソース状にしたいので、加熱し過ぎに注意です!!

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