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母、娘のために買いすぎました

おはようございます。
ままのすけです(*´▽`*)

昨日はおうちでパンを作ってみました(*´▽`*)
朝からホカホカの焼き立てパンっていいですよね( *´艸`)

★母、娘のために大量購入

我が家の冷凍庫が大変なことになっています( ノД`)シクシク…

むすめちゃんがカルボナーラにはまったから
パルメザンチーズ、2kgも買ってしまったの( 一一)
おかげで冷凍庫がパンパンに( ノД`)シクシク…

むすめちゃん、今日のパスタは何がいい(・・?

「ペペロンチーノ(^^♪」

えっ(゚д゚)!カルボナーラは(・・?

「ちょっと飽きちゃった(∀`*ゞ)エヘヘ」

Σ(゚д゚lll)ガーン、、、
粉チーズ、こんなに買ったのに( ノД`)シクシク…
むすめちゃんが好きだから
たくさん買ったんだよ(; ・`д・´)

「母さん、買いすぎだよ(´・ω・`)
どうしていつもそうなんだろう( 一一)」

だって、、、好きなものは
たくさんたべてほしいから(-_-メ)」

★母、粉チーズの大量消費を考える

むすめちゃん、食べることにあまり興味がなくて
なかなか美味しいって言われないので
たまにはまると母ついつい、大量に買ってしまって
失敗しちゃうのです(∀`*ゞ)エヘヘ

「粉チーズ、こんなに買って、、、どうするの(・・?」

毎日グラタンってわけにもいかないし、、、
どうしよう(ー_ー;)。o O (思案中)

( ̄▽ ̄*)ノあっ!そうだ♪
こういう時はググってみよう(*´▽`*)

粉チーズ レシピ□_ヾ(^-^ヽ)カタカタ
→ポンテケージョ

「ポンテケージョ(・・?それ何(・・?」

チーズの入ったモチモチのパン( *´艸`)
母さん、アレ、大好きなんだけど
小さいくせにお高くてなかなか買えないの(-_-メ)

「あのパン、おうちで作れるんだね(^^)/」

粉チーズも結構消費できそうだから、、、
早速作ってみよう(*´▽`*)

★母、パンを作る

片栗粉とベーキングパウダー、、、

「ベーキングパウダーなんてうちにないよ(>_<)」

(-ω-;)ウーン、買いに行くの、面倒だよね、、、
( ̄▽ ̄*)ノあっ!そうだ♪ ホットケーキミックスを
ちょっと混ぜたらいいかも( *´艸`)

「母さんってそういうことは良く思いつくね(^^♪
あれならベーキングパウダー入ってるもんね(^^)/」

うん、ちょうど賞味期限切れがこれも大量に残っているしね(^^)/

画像1

1、片栗粉とホットケーキミックスを合わせる
2、牛乳とオリーブオイルと水を混ぜて沸騰直前までレンチン
3、1に2を入れてまぜる
4、溶き卵と3に入れる
5、4に粉チーズを混ぜる
6、素地を8等分する
7、オーブントースターで20分焼く
8、出来上がり(^^♪

画像2

これは簡単( *´艸`)
あっという間に出来てしまった( *´艸`)

オーブントースターに入らない分は
フライパンで焼いてみよう(*´▽`*)

「こっちはつぶすんだね(^^)/」

そうそう(^^)/厚さがあると中まで
火が通らないからね( *´艸`)

ちゃんと焼けてるかな(・・?

「あっ(゚д゚)!はんぶんこしてる( 一一)」

だって確認は必要だからね( *´艸`)

※はんぶんこはコチラです(*´▽`*)

★母と娘、実食

では温かいうちに(^^♪
(*゚◇゚)●ゞ パクッ(*゚◇゚)●ゞ パクッ

あ、コレは美味しい( *´艸`)
外はサクサク、中はモチモチ(^^♪
お店のとおんなじ(^^♪

「ホントだ( *´艸`)でもお店のより
味がちょっと薄い(-_-メ)」

確かに、、、次に作るときは
お砂糖かお塩を入れてみるといいのかな(・・?

「母さん、このところ珍しく
お料理はまっているんだね(^^)/」

ハマっているというか、、、
在庫処分で仕方なく作っているんだけど、、、

「そういうときのお料理は
母さんって失敗しないね(゚д゚)!」

ホントだ(゚д゚)!
最近、失敗してないね(^^)/

「じゃあ、これを機会に、
買い置きもちゃんとチェックして、
新しいメニューに挑戦して(*´▽`*)」

よーし(*´▽`*)たまには
新しいメニューに挑戦しよう(^^)/
o(・`д・´。)よーし!やるぞー!!

「やったー(*´▽`*)
これで私、ご飯作らなくて済む(´∀`*)ウフフ」

・・・・アレ(・・?
わがやのご飯は、、、
むすめちゃんが担当だったのでは(・・?

しまった、、、まんまとはめられた(´;ω;`)ウゥゥ


ポンテケージョ、おうちにある物で
簡単に作れました(^^)/

むすめちゃんのために買いすぎた
我が家の大量在庫も
きちんと消費できそうです(*´▽`*)

本日も我が家のお話しにお付き合い、
(人''▽`)ありがとう☆ございました


追伸:
もし作りたい方がいたら、、、
材料はなんと、これだけ(^^♪

片栗粉 3/4カップ
ホットケーキミックス 1/4カップ
粉チーズ 1/2カップ
タマゴ 1個
牛乳 50㏄
水 大匙3
オリーブオイル 大匙2

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