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ラオス🇱🇦(６) ラオス料理(Lao dishes)
旅の目的の１つといえば、現地の飯！ということで、今回はラオス料理を紹介する。
１．カオソーイ
ラオス北部限定のカオ・ソーイ。現地の人も愛してやまない大人気の肉味噌麺だ。上に乗っているのは、スパイシーな肉味噌。初めは辛いかもしれないが、これがだんだんクセになる。今回は屋台飯としていただいたが、外で食べるカオ・ソーイも良かった。
２．カオ・ニャオ＆カイ・ペーン
竹のかごの中入っているもち米がカオ・
ラオス旅🇱🇦(５) Quarry Site of Plain of Jar, spoon village etc...
ツアー旅は続く。ラオスの魅力に取り憑かれた私は、新たな地に足を運んだ。
１．Quarry Site of Plain of Jar
日本語にすると、ジャール平原にある石壺の採石場である。ここは、ガイドの方に場所を教えていただいた。ガイドブックにも載っていなかったので、ツアーに参加していなければ来ていなかっただろう。ジャール平原にある石壺は、ここから生み出されていたのだ。
ここには、造りかけの石
ラオス旅🇱🇦(４) ジャール平原①
ラオスのシェンクワーンに来た理由。それはジャール平原に行くため。今回は２回に分けてジャール平原付近の魅力を伝えることができたらと思う。
ジャール平原とは？
ジャール平原は、辺り一面に石壺が広がっている地帯のことである。2019年7月、シェンクワーン県ジャール平原の巨大石壺遺跡群が世界遺産に登録された。しかし、「なぜこのような石壺が広がっているのか」「どのような目的で作られたのか」など様々な説が
ラオス旅🇱🇦(３) シェンクワーン
ラオス旅の最終地は、シェンクワーン。首都のヴィエンチャンから飛行機で約30分の場所にあるとてものどかな場所だ。
１．シェンクワーン空港
まず紹介したいのが、ここの空港である。次の写真をご覧頂きたい。
「え、これが空港？？」と思われた方。はい、これが空港です。boarding gateもなければ、中はチェックインカウンター、荷物検査、トイレと小さな売店のみ。１つの商業施設かと思うような小ささだ。
ラオス旅🇱🇦 (２) ヴィエンチャン
ラオスの旅。２番目に訪れたのは、首都ヴィエンチャン。ヴィエンチャンは、次に行く場所の関係で滞在は１日のみ。１日で巡ることのできた箇所を紹介する。
１．タート・ルアン
入口に着き、中に入ると見えるのが、黄金の仏塔タート・ルアンである。塔の高さは約45m。ブッダの骨が納められているそうだ。
２．パトゥーサイ
「この建物、どこかで見たことがあるような。。。」と思った方。はい、おそらく見た人も居るかも
