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『洋菓子でめぐる音楽史』(単行本)

こんにちは。小川なっちです。

洋菓子&クラシック音楽がお好きな方にオススメ💖
写真やレシピも載っている単行本
スイート・スイート・クラシック
 洋菓子でめぐる音楽史

(お菓子研究家 三浦裕子著)

銀座の YAMAHA の楽譜売り場で見かけて、
鈴木優人さん(指揮者・チェンバロ奏者)の推薦文があったので即購入!

(と書いてtweetしたら、憧れの鈴木優人さんご本人からイイネをいただきました❤️)

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私が好きなあのお菓子は、あの作曲家と意外なつながりが……

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日本ではほとんど売っていないメイズ・オヴ・オナー、
ジャムがアクセントのビクトリア・サンドイッチ・ケーキ、
チーズケーキ、シャルロット、マドレーヌ、……
ヴィヴァルディ、リスト、フォーレ、……
バッハの時代のコーヒー、紅茶、緑茶の話など。
素敵な写真もあって興味深いです。

巻末には洋菓子のレシピが載っています。
我が家の洋菓子レシピと見比べたいです。

本書は、カワイ音楽研究会発行『あんさんぶる』に連載されたエッセイ
「音楽スイーツ紀行」からの抜粋に加筆修正した本とのことです。

ちょっと残念だったのが、誤植が何か所かあったこと。
私は副業で本の校正もしているので、つい気になってしまいました。
(推測ですが、加筆された部分は校正がされていなかったのかも?)

と、偉そうなことを書いてしまいましたが……
本題に戻りましょう。

著者の三浦裕子さんの略歴は、本書によると、
フルートはレッスン3回目で挫折し、
お菓子の研究で訪れたウィーンの国立歌劇場で
連日オペラとバレエを立ち見して舞台芸術に魅了され、
茶道は表千家で和菓子の歴史にもお詳しく、
お菓子研究家として教室を主宰していた時に
58歳で九州大学大学院へ入学し、
お菓子に関する学術的な研究として
バームクーヘンの文化史についての博士論文を
10年かけて完成させた方!
(素敵💖)

洋菓子好き、クラシック音楽好きにとっては
「こういう情報が知りたかった!」という本です。
お菓子と音楽との関係を知って、
ゆかりのあるお菓子をいただきながら音楽を鑑賞するのも楽しそうですね✨

★ …… ★ …… ★ …… ★ …… ★ 
私が出版している本はこちら。
近視の人が50歳以上になるとリスクがある、目の網膜の病気。
物がゆがんで見えることに気づいた日から、手術後2年8カ月までの話。
Amazon 売れ筋ランキング 4部門で同時1位を獲得
『眼科入院体験記 黄斑円孔と白内障を手術してきました』

それでは、次回の記事もお楽しみに。

ピンクと緑色



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