【もう一品欲しいときに】 卵・冷凍ブロッコリー・コンソメで 【包丁を使わないレシピ】
こんばんは。
今回は、「卵とブロッコリーのレモソメ炒め」のレシピをお伝えします。
「レモン汁を最後に入れることで爽やかな香りを残して」、後味さっぱりになるよう仕上げました。
調理時間の目安: 約10分
◇ 材料一覧:1人分
◇ 作り方
1.卵は小さめのボウルに割り入れて、*調味料のコンソメを加えて軽く溶きほぐしておきます。
2.冷凍ブロッコリーは、耐熱容器に入れたらふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱しておきます。
3.フライパンにマヨネーズを加えて中火に熱し、溶け始めたら溶きほぐしておいた卵を入れて、菜箸で大きめのそぼろ状になるまで炒めます。
4.卵に火が通ったら、加熱しておいたブロッコリーと*調味料のレモン汁を加えてサッと混ぜ合わせます。
5.最後に、皿に盛り付けて完成です。
以上、お試しくださいませ🐤
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その他、おうちレシピ🐤
▼ 料理レシピは、週5〜6回お伝えします。
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