We make everything by hand.

なんだって美味しく手作りしたい。

パッと思いついて買いに行くよりも、探すよりも、手際や経験と知恵と知識さえあれば、なんだって作り上げる。

わかめのカリカリふりかけだって、既製品だと、使い切るまで食べなきゃなりませんし、あ
お味が合わない時の辛さは、ほんと地獄（苦笑）

だから『自分で作れるってとても高価な価値がある』

それを知ってもらいたい。

どこに喜びを持っていくのかはあなた次第。
健康も美味しさもあなた次第。

お写真は料理レシピ撮影のものをテスターで引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
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