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中国東北地区 観光・グルメ

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中国の黒龍江省、吉林省、遼寧省の観光とグルメに関する記事をまとめています。
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記事一覧

卓球の愛ちゃんゆかりの地 中国瀋陽で東北料理を食す【中国グルメ】

卓球の愛ちゃんゆかりの地 中国瀋陽で東北料理を食す【中国グルメ】

#ご当地グルメ

こんにちは、小羊です。
今日は小羊が遼寧省旅行中に食べた中国の東北料理をご紹介します😋

①锅包肉(guōbāoròu)

衣をつけた豚ヒレ肉を高温の油で素早く揚げ、甘酸っぱいタレを絡めた料理です。外はカリカリ、中のお肉はやわらかジューシーで美味しいですよ🥰

清の時代にハルピンの料理人が考案した料理で、ロシア人のお客さんをもてなす際に、彼らの好きな甘酸っぱい味に合わせた料理

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満州族の歴史を感じる旅✈️後金の遺産 瀋陽故宮【中国観光】

満州族の歴史を感じる旅✈️後金の遺産 瀋陽故宮【中国観光】

こんにちは、小羊です。
《故宮》と言えば北京にある故宮が有名ですが、実は遼寧省瀋陽市にも故宮があるのをご存知でしょうか?

歴史の話になりますが…
1616年、女真族のヌルハチという人物が後金という王朝を開始します。そして、同時期に中国にあった明朝をと戦いこれを西(北京の方)に追いやり、瀋陽に定め、瀋陽故宫の建設に着手しました。なお、後金は後に(ヌルハチの2代後の時代)明朝を滅ぼし清朝に改号され、

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マイナス15度の冬のハルビンの朝市が激アツすぎた!【前編:グルメ編】

マイナス15度の冬のハルビンの朝市が激アツすぎた!【前編:グルメ編】

こんにちは、小羊です。

何を血迷ったか私、この真冬の時期に黒龍江省のハルビン市を訪問しました☃☃☃

外の気温はマイナス15度近くでとーっても寒いのですが、そんな中、ひときわ人が集まっており熱狂的な場所がありました…

その名も紅専朝市(红专早市)です!こちらはハルビン市内にある、早朝5時から9時頃までの間、道一帯に屋台が立ち並ぶ朝市ストリートです。

ローカルグルメ、食材、お土産品、日用品など

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マイナス15度の冬のハルビンの朝市が激アツすぎた!【後編:食材、日用品・お土産品編】

マイナス15度の冬のハルビンの朝市が激アツすぎた!【後編:食材、日用品・お土産品編】

こんにちは、小羊です。

今日は、黒龍江省ハルビン市の朝市特集【後編:食材、日用品・お土産品編】をご紹介しますよ!

なお、前編:グルメ編はこちらを参照下さいね。

まずは食材から。

なんと、果物、魚などの食材が凍ったまま路上で販売されています。

ハルビンでは外が寒すぎるため(マイナス15度とか)、冷凍のものを路上に置いておいても溶けないのです。

まさに天然の冷凍庫❄️

ちなみに、ハルビン

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雪景色のソフィア聖堂をぬくぬくとカフェで堪能【ハルビン観光】

雪景色のソフィア聖堂をぬくぬくとカフェで堪能【ハルビン観光】

こんにちは、小羊です。今日はハルビン市訪問記第2弾です。

ハルビンの有名な観光地といえば、ソフィア聖堂は外せません。
1907年に建てられたロシア正教会式の大聖堂で、玉ねぎのような形が特徴的なドーム屋根は、まさにロシアらしさを感じさせますね。

特に冬の時期は雪の白さと相まってとても美しく、一見の価値ありです。

但し問題が…

寒い!外にいるのが辛くなるほどに!

ですので

「正直あまり寒さ

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水上市場で朝鮮族ご当地グルメ食べ歩き👣

水上市場で朝鮮族ご当地グルメ食べ歩き👣

こんにちは、小羊です。本日は、

延辺朝鮮族自治州の訪問記第三弾【水上市場当地グルメ食べ歩き旅】をご紹介します✨

前回ご紹介をした西市場とは異なり、水上市場は朝方のみ開かれる朝市であり、少し観光客向け要素が強いです。

ですがその分、買食いやお土産に適したご当地グルメが豊富で、西市場とは趣きの違った活気に溢れていてこちらも楽しいですよ🥰

早速見ていきましょう👣

まず入口からとんでもない人

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【迫力がすごい】延辺朝鮮族自治州のローカル市場「西市場」探検!

【迫力がすごい】延辺朝鮮族自治州のローカル市場「西市場」探検!

こんにちは、小羊です。
以前の朝鮮族グルメの記事に引き続き、延辺朝鮮族自治州(延吉市)訪問記第二弾。

今回は延辺朝鮮族自治州の延吉市中心部にある、地元の朝鮮族の方々の台所的な存在であるローカル市場「西市場」をご紹介します✨

食材から日用品、衣服までなんでも揃う市場ですが、特に1階の食材コーナーは、朝鮮族の方々向けなこともありちょっと変わった品揃えで面白かったです。

では早速見て行きましょう!

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やたらとネオンな延辺朝鮮族自治州で朝鮮グルメを食べまくるよ!

やたらとネオンな延辺朝鮮族自治州で朝鮮グルメを食べまくるよ!

こんにちは、小羊です。

吉林省の延辺朝鮮族自治州に行って来ました👣

名前にある通り、中国の少数民族である「朝鮮族」の方々が多く居住する地域です。そういうこともあり、街の至るところにハングル文字が溢れ、朝鮮料理も多く、中国の他の地域とは少し異なる雰囲気を味わえる街です。

そこで今回は、

延辺朝鮮族自治州で食べた、特に美味しかった朝鮮グルメをご紹介します🥰

正直、美味しいものだらけで絞り

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