シロクロ🤍🖤です(｀・ω・´)ゝ

今回はレアチーズケーキのナッツ＆
ドライフルーツを入れてちょっと高級感ある
成城石井を意識したよ⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝
どーしても気がのらなかったのでボトムなしです。

このレアチーズケーキは…
めっちゃ美味しかった🤤🤤🤤
これはリピしますヾ(●´∇｀●)ﾉ

ダイソーで買ったドライフルーツ＆ナッツを
使った＆ラム酒がなかったので料理酒で代用💦
今度はラム酒でやろーっと(´-ω-)ｳﾑ

材料(18cm形)

①クリームチーズ200g、生クリーム200g
    砂糖60g
②お好みのナッツ、ドライフルーツ約60g
    ラム酒 or 料理酒
    (ダイソーのお菓子用の4袋)

※使ったナッツ＆ドライフルーツは
ドライフルーツ(メロン)
ドライフルーツ(オレンジ)
ナッツ(アーモンドダイス)
ナッツ(クルミダイス)

③牛乳50cc、ゼラチン13g

作り方

⑴ドライフルーツをボールに入れて
    ラム酒 or 料理酒を入れて軽く浸す
    ※少し柔らかくする為

⑵①を別のボールに入れてよく混ぜる

⑶ ⑴でふやかしたドライフルーツ＆ナッツを
    全部入れて混ぜる。

⑷お鍋に③を入れて中火で温める。
    ▶粉っぽさが無くなったら⑶のレアチーズも
        入れて温めながら混ぜる。
    ※沸騰しないように注意してね

⑸ケーキの型にクッキングシートを引いたら
    レアチーズを入れる。
    ▶固まるまで冷蔵庫で寝かすと…
        おしゃれなレアチーズケーキが完成🎂

カットしたレアチーズケーキ（〃＾∇＾）o_彡☆
ボトムなしだから綺麗に切れなかった〜😭

★☆★━━━━━━★☆★━━━━━━★☆★
共同運営マガジンをはじめました⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝
一緒に盛り上げてくれる方募集中です!
気軽に参加してください*｡.(♡´꒳`*)人(*´꒳`♡).｡*

★☆★━━シロクロとは━━★☆★
料理と競馬とゲームとアニメがスキです︎︎👍
詳しくはこちら👇

★☆★━━━━メンバーシップ━━━━★☆★
コミュニティプラン ▶初月無料の月300円
有料記事も全部読めるプランです🤝

★☆★━━━━レシピマガジン━━━━★☆★
料理好きなので実際に作った
レシピ記事をマガジンにまとめてます🤝
スイーツレシピマガジンはこちら👇

料理レシピマガジンはこちら👇

ここまで見てくれてありがとうございます⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝
スキ、フォロー、共同運営マガジンへの参加を
お待ちしてます(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟஐ⋆*