馴染みの店の、馴染みじゃないメニュー／辻本力　第2回「わかめサラダ」

「この店に行ったら、必ずこれを食べる」という大定番がある一方で、その陰に隠れ、なかなか日の目を見ない存在もまたある。 新宿にある、某老舗有名居酒屋の野菜サラダが好きだ。店に行けば100%注文する。あまりに決まって注文するため、お店の人が気を利かせて席に着くと同時に出してくれるようになった。 「サラダなんかで飲めるかよ」 そんな意見もあるかもしれない。私も昔はそう思っていた。が、ここのサラダはたっぷりのドレッシング＆マヨネーズにより、めちゃくちゃパンチがあるのだ。もはや野