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減量 朝ごはん ミューズリーと無脂肪ヨーグルトを美味しく食べるおすすめの方法

どうも、たつろーです。

ぼくが毎日食べてる朝ごはんについてInstagramで紹介したんですが、詳しい食べ方やオススメについてあまり書けなかったので、noteでお伝えしようと思います。

ミューズリーとは

ミューズリーとは、下のような穀物です。

これ、栄養満点で余計な脂肪とか糖質とかが入ってなくて、めちゃくちゃ健康にいいんです!
なんですが、これあまり一般には流行っていない気がします。
なぜかというと、一つ重大な欠点がありまして、これそのまま食べると全く味がしなくて食べにくいんですね。(ミューズリーで調べると「鳥の餌」と出てきます)
しかも、ぼくは減量とかをするので、無脂肪ヨーグルトで食べます。
無脂肪ヨーグルトって、普通のヨーグルトに慣れてる人からしたらこれもめちゃくちゃ食べにくい。
でも、ぼくはこの2つを5年以上続けてます。
実は、このミューズリーと無脂肪ヨーグルトをめちゃくちゃ美味しく食べる方法があるんです。
この記事では、ミューズリーと無脂肪ヨーグルトを「明日の朝ごはんが楽しみすぎる!!!」と思うくらい毎日がつがつ食べられる食べ方を紹介します。

おすすめの食べ方

早速ですが、おすすめの食べ方を以下にまとめます。

  • ドライフルーツを山ほどいれる

  • はちみつやジャムで味をつける

  • バリエーションをつけられる味変で楽しむ

    • 冷凍ブルーベリー、バナナなどフレッシュフルーツ、きな粉、黒蜜、オリゴ糖、ナタデココ

  • 考えるのがめんどうなときは……市販のフルーツ入りヨーグルト、バニラアイス

いつもの食べ方

ぼくはミューズリーを食べるとき、いつもドライフルーツを山盛りにします。
いつも必ず入れているのはレーズンとバナナチップスの2つ。
あとは季節や気分によって、プルーンを入れたり。最近は乾燥みかんにはまってます。(程よい甘みと酸味が合わさってめちゃくちゃ美味しいです!)
はちみつやジャムの味付けもなるべくした方が良いです。
理由としては、ミューズリーも無脂肪ヨーグルトも普通に食べるととても味気ないのと、減量中は野菜やサラダチキンなど味気ないものを食べることが多いので、はちみつやジャムで味を濃くできるととても食べやすいからです。
ぼくは、あたたかい時期ははちみつを使って、寒い時期はジャムやフルーツソースを使うことが多いです。オリゴ糖を使ったりもします。
(寒い時期にはちみつを使わない理由は、固まってしまうから)

味変のすすめ

ミューズリーはただの穀物なので、食べにくいと思っていた方は多いのではないでしょうか。
ドライフルーツとはちみつだけでも十分美味しいんですが、味変させると本当に劇的に美味しくなります!!
フルーツグラノーラとかを食べている人もいると思いますが、栄養素的にもミューズリーのほうが良いですし、なによりグラノーラは味がついてしまっているので、味に変化をつけづらいのではないでしょうか。(僕も昔はグラノーラ食べていたんですが、ミューズリーに出会ってからは食べなくなりました)
おすすめの味変トップ3は以下です。

  1. 冷凍ブルーベリー

  2. きな粉

  3. バニラアイス

冷凍ブルーベリーは、健康にも良いですし、入れるとヨーグルトがシャーベットみたいに少し凍って食感も楽しくなります。また溶けた果汁で味わいも複雑になります。
冬はそのままだと寒いのでヨーグルトと一緒にレンチンして少し温めて食べたりもします。味変というより、いつも食べているので僕の中ではレギュラーメンバーです。

そしてきな粉。意外だと思った人もいるのではないでしょうか?
無脂肪ヨーグルトとミューズリーに実は結構合います。はちみつの代わりに黒蜜を使うと、和風のスイーツに大変身します。
もちろん栄養価も高くて、これを食べるとコンビニやスーパーのスイーツがいらなくなります。

第3位はバニラアイス!
ヨーグルトの代わりにアイスを乗せて食べます。美味しさでいうと上の2つをしのぐほどの圧倒的な美味しさなんですが、栄養価的には別に優れていないので3位としました。食べすぎには注意しましょう。

あんまりおすすめしないもの

一見していけそうに見えて、実はあんまりおすすめしないものというのもあります。

  • 牛乳

  • プロテイン

  • グリーンキウイ

牛乳は、ダメじゃないんですが……。
個人的に微妙だなと思う理由が二つあります。
まずミューズリーって、一粒ずつの嵩がないので、牛乳を入れてもうまく混ざらないで沈んでしまうんですね。グラノーラとかだと嵩があるので沈んでもまだいいんですが、ミューズリーだと、完全に「牛乳を吸ったミューズリー」と牛乳を別々に食べる感じになって、あまりかける意味が感じられない食べ物になります。また、味も薄まるのでミューズリーの素の味に相当慣れていないと食べにくさが出ます。

プロテインは、ぱさぱさになって非常に食べにくいです。
ヨーグルトにプロテインを混ぜたことがある人は分かると思いますが、味わい的にもプロテインのあまり美味しくない部分とヨーグルトの酸味がわりと喧嘩するので、これも慣れている人でなければおすすめしません。

そして、グリーンキウイなどの甘みが比較的少なくて、酸味が強いフルーツは、あまり合わない気がしています。
これも全体的に味が薄まってミューズリーの食べにくさや、フルーツそのもののえぐみなどを感じやすくなると思っているからです。
ゴールドキウイなど甘みの強いものであったり、シロップづけになっているフルーツなどのほうが合います(栄養価的には微妙ですが)
ドライフルーツをおすすめしている理由も、ドライフルーツは味が濃いからです。

まとめ

ミューズリーと無脂肪ヨーグルトにドライフルーツ、めちゃくちゃ美味しいし栄養価も高くて、僕は減量中でも減量していなくても、毎朝これを食べています。
ちなみに、ミューズリーにもいろいろありますが、僕はカントリーファームのフルーツナッツミューズリーが一番好きです。
ぜひ食べてみてください!

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