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土のバランスが崩れている気がした
1、2年前から、作物の状態が良くないような気がしていた。もっといい物ができていいはずだし、全体的に収量が少ないように見える。葉の色も薄いように感じていた。もちろん、窒素が足りない可能性もある。ただ、野菜の状態を見ているとそれだけではないようにも思える。一方で、残渣置き場に捨てた屑小豆が自然に発芽して、すごくいい色の葉をつけていた。
思い切って土壌分析を依頼した。
石灰が過剰で、マグネシウムが不
あんこ＋バター＆オールスパイス
パンのお供にしたかったので、小豆を焚いて砂糖を入れた後に、バターとオールスパイスを入れてみた。
出来たてはちょっと香りが重い感じがしたけど、冷めたらほのかにスパイスが香るくらいになった。
農業とプラスチックごみ
琵琶湖の湖底ごみの回収、調査の結果が発表された。報告書によると体積比で、7割以上がプラスチックごみ。プラスチックごみのうち、農業系プラスチックごみが3割、袋類が3割、トレイ容器類やペットボトルなどが3割という結果となった。滋賀県が特別なわけではないと思う。
詳しくは、「琵琶湖におけるプラスチックごみの実態把握調査等の結果について」
農業にプラスチックは欠かせない。雑草を抑えたり、保温したりとい