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ドライカレー

ドライカレー

夏だ!夏バテだ!スパイスだ!って事で

昔、とても美味しいビリヤニを食べてからスパイス中毒気味。

ですが、なかなかトリップするほどのビリヤニにはお目にかかれないので、代案としてドライカレーをつくっます。

家じゃなかなかビリヤニは難しい!

材料 今回はお代わりたっぷり。2人前 スパイスは目分量なので写真載せておきます。

○クミンシード、コリアンダーシード、カルダモンシード、クローブ、千切り生

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