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プリンdiary『Yonnary :Pudding』

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いろいろ🍮 🍮のいろいろ を 毎日つづります。
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#カフェプリン

しっかりどっしり。強烈な存在感の力強いカスタードプリン #0044

しっかりどっしり。強烈な存在感の力強いカスタードプリン #0044

FEBRUARY CAFE@浅草焦がしカラメル濃厚プリン(¥650)

昨年、ペリカンの食パンを使ったフレンチトーストを食べにきたカフェを再訪。目的はもちろんプリン。note1000日チャレンジ仲間さんからの情報です。
再訪とはいえ、場所が変わってました。去年移転したようです。

店内の雰囲気は全く変わっていません。レイアウトもほぼ同じような…。

お店に到着したのが13:38。プリンは14:00

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ハイソなイメージをもつエリアでのプリ活は、環境に恵まれず後味の悪いものに  #0031

ハイソなイメージをもつエリアでのプリ活は、環境に恵まれず後味の悪いものに #0031

IVY PLACE@代官山
ココナツと抹茶のプディング タピオカとフレッシュベリー(¥950円)

近くに用事があって、立ち寄ってみました。
以前、イベントなどでお世話になったこともあり、個人的にわりといい印象を持っているカフェです。

休みの日ということもあり列ができてましたが、時間制限付のテラス席ならすぐに案内できるとのことで、そちらをお願いしました。

友人と一緒だったのでプリン以外も楽し

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ホットケーキぢゃないですよ!大きなこだわりプリン  #0036

ホットケーキぢゃないですよ!大きなこだわりプリン #0036

KIHACHI CAFE
こだわり卵の大きなプリン(¥850)

KIHACHI。熊谷さんのお料理教室に行ったことがあるなー。

なんて、むかーしのことを思い出しながら…こちらでプリ活です。
カフェは全国に7店舗。ワタシが訪問したのは日比谷店です。

ホットケーキではありません💦

「磨宝卵ゴールド®」というブランド卵を使っているようで、どんな卵か調べてみました。

https://ranm

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気持ちのよい空間で出合った好みのプリン #0033

気持ちのよい空間で出合った好みのプリン #0033

Dixan @神保町焼き上げプリン(ドリンクセットで¥1200)

ディゾンは水道橋(西神田)と神保町に二店舗あるカフェ&パティスリー。
プリンもそうですが、カフェとしても前から気になっていた店です。

美しく美味しそうなスイーツがたくさん並んでいますが、こちらのスイーツはpâtisserie de bon cœur - la maison mèreのものだそうです。

プリンは神保町店限定商品で

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渋谷とは思えない!?    静かで緑豊かなカフェで好きなタイプのプリンを発見 #0011

渋谷とは思えない!? 静かで緑豊かなカフェで好きなタイプのプリンを発見 #0011

WHITE GLASS COFFEE@渋谷

プリン(¥420)
ビーン トゥ バー専門店「green bean to bar CHOCOLATE)」プロデュースのカフェ。テラスには緑が溢れ、店内は明るさに満ちいている。コーヒーは三軒茶屋の「オブスキュラ コーヒー ロースターズ」が、パンは代々木八幡の「365日」が監修しており、スイーツはオリジナルで開発しているようです。

特にドーナツにこだわり

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近くにあったら通いたい!接客スキルが高いバーテンダーのような店主が提供するプリン #0008

近くにあったら通いたい!接客スキルが高いバーテンダーのような店主が提供するプリン #0008

TORANOKO roasted coffee&sweets@四谷たまごたっプリン(¥450)

今宵は荒木町で宴会。その宴会前にPudding Timeをと探して見つけたお店がこちら。自家製焙煎の珈琲とお菓子のお店です。

事前調べではプリンは営業途中で売り切れることがある模様。このプリン日記のためには、今日中にどこかでプリンをゲットする必要があるため、開店直後に取り置きなどが可能かお店に電話を

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小さな商店街にあるほんわかカフェで硬めプリン #0003

小さな商店街にあるほんわかカフェで硬めプリン #0003

クルミ堂@経堂レトロプリン(¥300)

小さな商店街の通りに面した急勾配な階段の先にあるカフェにやってきました。

通された席は窓際。窓から射し込むやわらかな陽射しがワタシの気持ちを穏やかなものにしてくれます。

オーダーは迷わずレトロプリン。こちらの商品はSNSでも話題になっているメニューのため、品切れになることもあると聞いていましたが無事オーダーが通って一安心です。

運ばれてきたプリンは、

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行列必至のおしゃれカフェで食べるシンプルプリン #0006

行列必至のおしゃれカフェで食べるシンプルプリン #0006

家と庭(Call内)@表参道プリン(Custard Pudding)(¥400)
ファッションブランド「ミナ ペルホネン」が食を扱ったショップ「Call」。その中にあるテラス付きのカフェが今回のpudding placeです。

コンセプトは

日常的で
栄養のバランスが取れて
気取らない
盛付けがきれいで
お腹が満たされる一皿と
ワインとコーヒー

とのこと。

このコンセプトに興味を持つ人が多

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コーヒーショップならでは?コーヒー風味カラメルのプリン#0002

コーヒーショップならでは?コーヒー風味カラメルのプリン#0002

スターバックスカスタード&コーヒーカラメルプリン (¥320)

スターバックスでは2016年11月からプリン販売を開始。その後さまざまなプリンを展開しています。今回チョイスしたのは、昨年販売を開始した商品。

スタバのプリンをそれなりに硬さもあると評価している方々もいるけど、ワタシはどちらかというと滑らかさのほうが立っているように思います。目が詰まった硬さだけの観点からいうと、やはり焼きプリン

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