#300 BENTO
弁当と聞くと、多くの人がコンビニや駅で見かける色とりどりの料理を思い浮かべるかもしれません。しかし、僕が興味深いと思うのは、その歴史がどれほど古いかという点です。古代日本では、5世紀ごろから「干飯(ほしいい)」という形で、狩りや戦争、農作業の際の携帯食として利用されていました。日本最古の歴史書「日本書紀」(720年)には、5世紀に鷹狩(たかが)りを行ったときに、鷹のえさのふくろを弁当入れに代用したというエピソードが書かれています。また、10世紀ごろの歌物語「伊勢物語」(成立年