子どもの頃 一時期 異常にハマっていたパン作り。

特に昔 図書館で借りた
『絵本からうまれた おいしいレシピ2』に載っている、
おだんごぱん という絵本の
田舎パンレシピが家族に好評で
これまで度々焼いてきた。

最近はめっきり作る気が起きなかったけれど、家族からずっとリクエストされ続けていたのと
秋になって徐々に暑さ和らぎ
心身ともに少し余裕が出てきたので、
本日思いつきで焼いてみた。

もう本当に前回いつ作ったか
思い出せないくらいだったけど、
意外と体が覚えていてスムーズに作れたことがなんだか嬉しかった。

家中がパン屋さんの香りにつつまれ
手応えと いつ振りかの充実感を覚えた
土曜日の午後でした。