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いつもの朝ごはん 5【更新終了】

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自宅朝ごはんの記録です『手ごねのお家パン』での「朝ごぱん」を中心に基本的にパン食です
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本日の朝ごはん からの、ランチへチェンジ

本日の朝ごはん からの、ランチへチェンジ

今朝は2種のオプーンサンド♪
雑穀ザクザクのパンにはアーリーレッドと生ハム、アスパラガスに半熟たまごを乗っけて^ ^
レーズンとくるみのパンにはピーナッツバターと無花果を。
パンが思いのほか薄めのスライスだったので、
昨日のマンゴー入りパンの残りを添えて。

スープはベジブロスと生クリームを使った、じゃがいもと人参のポタージュ🥄
ヨーグルトにバナナとサニードルチェ 飛騨の桃
野菜ジュース ア

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満足ジューシー!マーマレードトースト

満足ジューシー!マーマレードトースト

お盆休み。三連休。
本当は帰省する予定で仕事も休みを貰っていたのですが、予定が変わってしまい、すごく久しぶりに「東京」でお盆を過ごしています。

そして、連休なか日。
のんびりな朝に何食べたい?って聞いたら
「マーマレードトースト」
だと。なんだとーー?!

そのまんまでは、あまりにも(絵面的にも)つまらないので、カリッと焼いたホテルブレッドに、マーマレードとフレッシュオレンジとカカオニブを。

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2色のキウイのオープンサンド

2色のキウイのオープンサンド

フルーツのオープンサンドは基本的にテンション上がります!

今回はゴールド&グリーンのキウイを使ったオープンサンドを作りました。
本当はこのキウイをそれぞれ6角形にカットして、それぞれの辺を密着させた「ハニカム柄」のオープンサンドを作りたかったのですが、選んでいたキウイが大玉だった上に、この日に用意していた食パンがミニサイズだった。。。というどちらも目指す方向の逆をいった品揃え。
無理にチャレ

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カンパーニュでフレンチトースト

カンパーニュでフレンチトースト

今朝は予定通りのフレンチトースト♪

昨夜のうちに残っていたカンパーニュとやっぱり残っていたミルクブレッドを、たまご液につけておきました^ ^

じわ〜っと焼いて、マスカルポーネをのせて、
アメリカンチェリー🍒とレモンチョコプレッツェル🍋
はちみつをたら〜りでいただきました^ ^

バナナジュースにはカカオニブ
(実はスティックチョコが沈んでいます💧)

カンパーニュだと食パンよ

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いちごのソテーを乗せたアメリカンワッフル

いちごのソテーを乗せたアメリカンワッフル

今朝はアメリカンワッフルを焼きました^ ^

アメリカンワッフルがどうしても食べたい!!
という気持ちだったわけではなく、本日はその上に乗っている「いちごソテー」をどうしても作ってみたい!!という要求からの朝ごはんです。

事の発端は(←大げさ!)インスタグラムで見かけたトーストです。
ショコラブレッド(しかもロブションのパン✨)にマスカルポーネチーズを贅沢に乗せて、その上にこのいちごソテー🍓

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