ジョワムコーヒートレーダーズ ジャパン

真のケニアのスペシャリティーコーヒー(シングルオリジン)に関係する物語や人物を紹介しま…

ジョワムコーヒートレーダーズ ジャパン

真のケニアのスペシャリティーコーヒー(シングルオリジン)に関係する物語や人物を紹介します 情報:https://jowamcoffee.co.ke/ SCA:https://sca.coffee/value-assessment contact@jowamcoffee.co.jp

マガジン

  • ケニアの「シングルオリジンコーヒー」サンプル品に関して

    こんにちは 「note」で紹介している、世界最高のケニアの「シングルオリジンコーヒー」サンプル品について、日本全国の方からのお問い合わせに対応する為、サンプル品の入手方法と貴重なコーヒー豆の記事をマガジンにしました。 日本では出会えない、対象のコーヒー豆も紹介していきます。 よろしくお願い申し上げます。

  • 「世界のケニア・シングルオリジンコーヒー番外編」マガジン

    「世界のケニア・シングルオリジンコーヒーを紹介する番外編」マガジンです。 世界で活躍している「ケニア」の最高なコーヒーに関係する物語や人物・企業も紹介。また、日本でのジョワムコーヒーの活動・奮闘?!などをお伝えします。少しでも多くの日本の方々に世界最高のケニアのシングルオリジンコーヒーを伝えていきたいのです。よろしくお願いいたします。

  • 「コーヒー産業大国」ケニアについて

    日本では知られていない、「コーヒー産業大国のケニア」についての記事を、マガジンにしました。 「世界最高のコーヒー」を生み出す取り組みを国をあげて行っている事など、現場レベルの記事でお伝えしていきます。コーヒー好きの多くの方々の参考にして頂きたいと思います。

  • コーヒーのカクテルとデザートのレシピを纏めたマガジン

    コーヒーには多くの飲み方があります。コーヒーを使ったカクテルとデザートのレシピを紹介しています。是非、ご自宅で試してみてください。

最近の記事

  • 固定された記事

世界に向けて、コーヒー豆の保管管理・出荷 (完全にアフリカに溶け込んでいるコーヒー総合企業)

こんばんは、 今の私の活動は、「日本でどのくらいの品質のコーヒー豆が、いくらぐらいで販売されているのか?」また「消費者の動向や購買価格帯など」、独自目線で見ています。 その調査の中でですが、日本では「コーヒー好きの消費者とお店や販売側との求めいるコーヒー豆は違うのかな??」と思いました。お店は商売だしお客様は美味しい真実のコーヒーだと思うのですが、これはそれぞれの立場や環境があるので答えはありそうで無いような気もしますが、私の中では答えは出ています。。 で、話はそれまし

    • Yahooニュースのコーヒーの価格の記事を見て

      おはようございます。今日も良い一日を。 先日、Yahooニュースでコーヒー豆が1キロ700円を超え。コロナ前は300円台で・・・、で、喫茶店やカフェの倒産が増えている?との記事を見ました。 この豆の値段は、味に関係の無い先物取引の大量生産の産業用か工業用のコーヒー豆の値段だと思います。 Yahooでの他の方もコメントで書かれていましたが、 コーヒー1杯に使われる必要な豆の量は約10gほどです。原価で3円~7円くらいです。大きなチェーン店なら豆は1円くらいです。 また、お

      • 「2023年の国際コーヒーデー 」 世界コーヒーデーを祝うためのアイデア

        こんにちは。 今回は、国際コーヒーデーは、国によって違うのですがご存じでしょうか? コーヒーに含まれるカフェインの興奮作用には、活力を与える効果があります。 世界中の何百万人もの人々が毎日コーヒーを消費しており、コーヒーは日常生活の重要な部分となっています。 コーヒー消費量の継続的な増加により、世界コーヒーデーなどの特別な日が設けられるようになりました。 では、世界コーヒーデーとは何の日で、世界コーヒーデーには何が行われるのでしょうか? 世界コーヒーデーは、飲料として

        • コーヒーを飲むのは痛風に良いのか悪いのか? どの種類のコーヒーが良いか?

          こんにちは。 午後も暑いですが、十分は水分補給をして健康に気を付けてください。 今回は、「コーヒーと痛風」に関して海外のデータをブログにします。 初めに 初めにコーヒーと痛風の関係を理解するには、最近の研究に頼る必要があります。 なぜなら、研究者はコーヒー摂取が痛風に及ぼす影響の可能性を調査しようとしているからです。 米国では 70% 近くの人が朝にコーヒーを準備して飲んでいます。 中には淹れたてのコーヒーを2~3杯以上飲む人もいるかもしれません。 いくつかの研究

        • 固定された記事

        世界に向けて、コーヒー豆の保管管理・出荷 (完全にアフリカに溶け込んでいるコーヒー総合企業)

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        • ケニアの「シングルオリジンコーヒー」サンプル品に関して
          14本
        • 「世界のケニア・シングルオリジンコーヒー番外編」マガジン
          108本
        • 「コーヒー産業大国」ケニアについて
          13本
        • コーヒーのカクテルとデザートのレシピを纏めたマガジン
          47本
          ¥300

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