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渋谷と表参道の間にあるカフェです。クラフトビール50種類〜、自家製バターチキンカレーが…

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渋谷と表参道の間にあるカフェです。クラフトビール50種類〜、自家製バターチキンカレーが絶品です。電源と爆速Wi-Fi有。お食事・デザートは持込可。平日12:00-23:00、日曜祝日定休、土曜不定休。キャッシュレス決済歓迎☺︎ 貸切などのご用命はTwitterのDMでお気軽に！
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    factoryオリジナルバターチキンカレー（5パック）

    常温保存可能なパックです。・内容量：200g × 5パック・賞味期限：2022年5月7日・ごはん、生クリーム、パセリは付属しません・店舗のカレーより少ーしだけスパイシーです
    ¥3,750
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    factoryオリジナルバターチキンカレー（1パック）

    常温保存可能なパックです。・内容量：200g・賞味期限：2022年5月7日・ごはん、生クリーム、パセリは付属しません・店舗のカレーより少ーしだけスパイシーです
    ¥850
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    factoryオリジナルTシャツ（英語ロゴ）

    綿100%でいつでも着れる軽いTシャツです。factoryオーナー（177cm69kg）が着ると、・Sサイズ：パツパツこれはNG・Mサイズ：ぴったり目（画像）・Lサイズ：ちょうどいい感じ（画像）・XLサイズ：ゆったり目となります。※生地は黒ですが、光の具合などで濃紺に見える場合があります※撮影は暖色系照明の下で行いました（iPhone XS・無加工）
    ¥2,400
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飲食店における「安心感」について

あらゆるサービスや事業において言えることですが、飲食店においても「安心感」は大切な要素のひとつだと思っています。居心地にもつながりますし。 今回は以下の3つのポイ…

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3年前
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「factory note」 はじめます

こんにちは。渋谷二丁目にあるカフェ「factory」です。ワンオペでゆるりとやっています。 はじめましての方もすでにご存知の方も、どうぞよろしくお願いいたします☺︎ 普…

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3年前
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飲食店における「安心感」について

飲食店における「安心感」について

あらゆるサービスや事業において言えることですが、飲食店においても「安心感」は大切な要素のひとつだと思っています。居心地にもつながりますし。
今回は以下の3つのポイントで、安心感につながる要因について考えてみたいと思います。

1. 空間がつくる安心感
2. 接客がつくる安心感
3. 商品がつくる安心感

1. 空間がつくる安心感空間はハードとソフトから構成されます（たぶん）。
まずハードですが、立

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「factory note」 はじめます

「factory note」 はじめます

こんにちは。渋谷二丁目にあるカフェ「factory」です。ワンオペでゆるりとやっています。
はじめましての方もすでにご存知の方も、どうぞよろしくお願いいたします☺︎

普段はTwitterやInstagramをメインに更新していますが、お店の基本的な情報やタイムラインに流さず残しておきたいこと、また、飲食店（特に個人経営店舗）で役立ちそうな情報や食に関することなどをこちらに書いていこうと思います。

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