マガジン
農的暮らし
暮らすファームSunpo
- 9本
Sunpoの俗っぽい農的暮らし。notストイック、butお百姓さん。父・母・長男・次男・長女・猫・ときどきウーファーが営む超高速ドタバタスローライフの記録です。
イベント／ワークショップ情報
暮らすファームSunpo
- 3本
Sunpoで開催するイベントやワークショップのお知らせをお届けします。 「農園ならでは」のイベントに加え、「農園らしからぬ」イベントも思い付きで開催しております。
記事一覧
稲作の真髄と里山の役割
今年も無事にお米を収穫することができました！つながるすべてに感謝です。
中山間地での稲作は非効率でして、生産性という一面だけをみれば悲しくなるような数字なんですが、源流部の清水や特有の寒暖差がとびきり美味しいお米にしてくれます。
治水という面でも日本の田んぼは小さなダムの集合体のような役割を担っているし、有機栽培の田んぼは多様な生物が生息できるビオトープそのものです。里山を維持するには、稲作が
Ｈygge Table -里山の命をいただくテーブル-
７年目を迎えた、一年に一回の食事会。
Hgyye-居心地がよく、快適でリラックスをした気分を表す北欧のことば。
人と人がつながり、一緒に過ごすことで幸せな気持ちを感じられる橋渡しができたら…そんな想いで＜Hygge Table ヒュッゲテーブル＞と名付けて、2015年から開催しています。
シェフは多治見で欧風レストランを営むhoshizumiさん。
私たちが育てた野菜や米を使用して、特別な
フィールドワークへのこだわり
農園では定期的にSunpo Activityとして、農業を軸としたキャンプイベントや食育イベントを開催しています。僕自身が大好きなこともあるし、なにより楽しい。
アウトドアの活動、いわゆるフィールドワークってめちゃくちゃ重要だと思っています。コロナでオンラインが物凄い勢いで普及したり、それに沿ってインターネットでの学習もフォーカスされ肯定されるようになってきました。これについては全く同感で、むし
道草Sunpo／こだわりたいけど、とらわれない
昨年末あたりから、名古屋の花市場へ行くようになりました。
というのも、＜野山の花屋＞と謳っている以上、というか実際に自分たちの畑で種まきから収穫までこの手で育てた草花や、山で採取した木の実、木の葉で…というこだわりでリースやブーケを束ねています。
なので、市場は自分には関係のない場所だと花屋を立ち上げてからずっと思っていたので、昨年末あたりからデビュー…というわけです。
果たして本当にそうな
子どもはみんな遊びの天才
Stay Home。
子どもたちは遊びをつくりだす天才です。
卓球をはじめたと思えばなぜか服を脱ぎ始める。
ここまでくると、どうぞお好きに。
得点係のなっちゃん、くるくる回転、るんるんステップ。
楽しいのが一番ですから、＜服を着てね＞なんてナンセンスなことは言わないつもりです。
そのあとはおはじき。ルールも自分たちで考えて、新しい遊び方をあみだしていく長男。
こういう子どもたちの姿を
2121年、はじまりました
あけましておめでとうございます。
暖冬や長雨の気候変動、先が見えないウィルスとの闘い…と自分たちの力だけではどうにもできないものとの折り合い、をつけ続けてきた昨年。
でもそのなかで＜じゃあ自分たちはどうしたいのか＞という選択肢を常に突きつけ模索しながら、可能な限りのアウトプットが実現できた一年であったようにも思います。
とり巻く環境に一喜一憂していても何も解決しない。その環境のなかで何ができ
お山の田植え隊2018、大募集！
4月に種をまいた稲もすくすくと成長しています。今年もたくさんの方たちと手植えでの田植えをできたら！と思っています。
労働ではなくあそびのお米づくり。おいしいお米ができる最初の一歩をぜひ体験してみてください。秋に収穫できるお米のおいしさがきっと格別になるはずです。
※田植えと併せての前泊キャンプイベントも開催します。
田植え詳細の後にキャンプ詳細記載していますのでご覧ください。
■日時：6/
出店情報’１８年
出店のお知らせです。
’１８年
------------＜5月＞------------
■5/20(日) 10:00-16:00
カタカタ市
会場 美濃加茂市中の島公園
どれも素敵なマーケットばかりです。
ぜひお立ち寄りください。
お皿が潤うカッパの経済学セミナー
『中山間地を生き残るための課題と戦略』大それたタイトルだが何となく抱えている危機感と不安から、自然と出てきたタイトルに沿ってセミナーを主催した。
もともと僕たちは現代社会のお金の不公平感や一方的な流れ、時には搾取ともとれるシステムに疑問を持って、問題解決の糸口として里山に移住した。環境を壊さず自然に寄り添った農業で小さなマーケットを築けば、平等なお金の循環がつくれると思って来たし今でも思っている
【参加者募集】お山の味噌づくり2018
寒い日がつづいていますが、今年の積雪は少なめ。
とはいえ朝の冷え込みも厳しく、黒川は農閑期を迎えすっかり冬景色です。
畑はカチコチに強烈な霜柱で固まり、そんな日はコツコツと大豆の選別を進めています。末娘が必ず手伝い(邪魔？)にくるので、なかなかはかどりませんが…。
たくさんのお問合せをいただいているお味噌づくり。
ご興味ある方はぜひご参加ください。
昨年は秋の長雨と台風、そして獣害も加わり、
オアシス出店します！
明日はオアシス21朝市に出店します。
今年の新米でついた『たかやま餅』。白、3分づき、赤米の3種類。黒川の老舗和菓子屋さんの大黒屋さんでついていただきました。杵つきなので、食感も柔らかさも絶妙です！
ひきたて黒千石きな粉もお持ちします。こちらも香り最高！ぜひお餅とセットで！
こっそりとお山のクリスマスリースも・・・
正月セットにクリスマス、早とちり農園ですが、ぜひお立ち寄りください！
11/25（
原木椎茸登場！
原木椎茸も出てきました！
写真はイイトコ撮りのまだまだ宝探しぐらいの数ですが、赤ちゃんも見かけるようになってきました！特大のやつも出現！
マッチ箱や僕の手が小さいわけではありません・・・
鍋の季節にぴったりの逸品です。あと1〜2週間ほどで出荷できそうです！
#暮らすファームsunpo #原木椎茸
収穫祭2017のお知らせ
収穫祭のお知らせです！
ぜひとも奮ってご参加ください。
■日時：11/26(日) 10:00～14:00
■場所：Sunpo
岐阜県加茂郡白川町黒川2482-3
GoogleMAPが使える方は暮らすファームSunpoで検索してください。
車は北黒川公民館に駐車してください。
■内容：
新米！！みんなで育てたお米をいただきます！
農家レストランまんまのケータリングランチ
野菜