サプリメントで一番多いビタミン類は体に良いと思われている栄養素の代表ですが、摂取する量やバランス、摂取方法により思わね弊害が、、

例えば、脂溶性ビタミンA、D、E、Kは油脂によって吸収され体内に蓄積されやすく、特にビタミンAの摂取しすぎには注意が必要ですっ！

ビタミンAの過剰症としては、脱毛、吐き気、下痢、生理不順、皮膚のかさつき視力低下があります。

これに対して水溶性ビタミンのB群、C、Hでは余剰分の蓄積はなく、排尿とともに体外に出されるので、過剰症はほとんどありませんが、その一方で吸収される前に排泄されてしまう場合があります。

そのため、水溶性ビタミン効率的に吸収させるためには、少量ずつに分けて摂取すること、そして吸収を助ける栄養素との食べ合わせが重要であり、これは食品からの摂取によって可能となります。サプリのみに頼った摂取方法では、逆に効果が半減してしまうことさ他のえあります。

アミノ酸サプリも、必須アミノ酸の章で学んだように、特定の必須アミノ酸だけ摂ろうとするとバランス吸収力の原則から、かえって他アミノ酸不足を生じさせてしまう可能性があると同様に栄誉素との相乗作用が大切です。