伝統工芸とテクノロジーをかけあわせて生まれたものは
お裾分けシリーズ第12回(8月3日)のゲストは、上町達也さん。上町さんは、アーティスト集団、「secca inc(株式会社雪花)」の代表。身体性とテクノロジーを組み合わせながら、伝統工芸に新たな息を吹き込む。そんなお仕事です。
ストイックで繊細。上町さんをひとことで表すとすれば、ストイックで繊細。カメラメーカーで7年デザイナーとして仕事をしたのち、食体験とものづくりを掛け合わせて起業しようと独立。まずやったことは、現場を知ること。就農とレストランでの修行、そしてこだわり尽く