「#食の未来」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

地球の歴史からみれば大きな変化はないが、厳しい自然と対峙してきた日本ならではのおいしさのワケを見直すことで、新しい食の個性も認められるようになる

1か月前

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#99 日本の食と農を変える８つのメガトレンド　その6 世界に訪れる消費者ニーズの変化

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公共施設マネジメント・学校給食・まちづくりとかいろいろ

3か月前

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本屋による食の講座に参加したら、おいしいの辞書がつくれちゃう？！【前編】

5か月前

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本屋による食の講座に参加したら、おいしいの辞書がつくれちゃう？！【後編】

4か月前

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市民運動を軸にしたローカリズムが起こり、豊かな農業と食べものづくりをめざすところに人が集まるようになる

5か月前

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消費者からは安さと便利さを求められ生産者はさらなる効率化、施設園芸に舵を切る

7か月前

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食料フォーラム２０２３「どうする日本の食料　～気候変動と食料安全保障を考える～」

英語の一歩

8か月前

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茶葉からお茶を楽しむ暮らしが手軽になり、ペットボトル利用減少等による環境考慮と利便性の両立が可能に

1年前

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胃袋を支えるための食の構造は基本的に変わらないと思うが、食の多様性のニーズに応える発想はもっと柔軟になっていく

9か月前

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昆虫食、フードテックについて

Happiness Future Support

8か月前

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人類は常によりよい生活をめざして歴史を作ってきた。アグリストがデザインする儲かる農業で明るい未来が待つ。

11か月前

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Generative AIは「食」の未来をどう変えるのか？

1年前

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[Food for Well-being Survey解説シリーズ] vol2. Food for Well-being Surveyとは？

1年前

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【読書】わたしが農に興味を持った答えがここにあった！

よっしー＠農ライフ・コーチング

1年前

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[Food for Well-being Survey解説シリーズ] vol1. 今なぜFood for Well-beingなのか

1年前

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フードイノベーションの未来像「食のパーソナライゼーション」総括編へ向けた問い（共催：『WIRED』日本版／シグマクシス）

1年前

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[Food for Well-being Survey解説シリーズ] vol3. いま私たちのwell-beingに起きていること

1年前

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CES 2023にみるフードテックの新潮流。今インストールすべき視点とは？[foodtech EYES ♯55]

1年前

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”フードイノベーションの未来像”から見えてきた食のパーソナライゼーションの新たな視点[前編]

1年前

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[Food for Well-being Survey解説シリーズ] vol4. 人々は食に何を求めているのか？

1年前

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