秋レシピの撮影をしました!

manabi運営担当です!
さっそくですが、毎月恒例!今月もレシピ撮影を行いました。

今はまだ暑い夏ですが、レシピは1ヶ月先の季節「秋」を意識した料理の撮影です。

今月もmanabiメンバーの管理栄養士さんたちが暑い中、試作や調理、撮影に取り組みましたよ♪

前回の撮影の様子は下の記事からご覧ください♪

manabiってなに?

manabiは管理栄養士のコミュニティーの場です。管理栄養士は

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月刊『中医未病19年8月号』于 爾康(ウ ジコウ)の中医学アドバイス「秋の過ごし方」

こんにちは、于 爾康(ウ ジコウ)です。
今回のテーマは『秋の過ごし方』。
秋は「収斂(しゅうれん)」の季節、夏の体をクールダウンして、冬と一年が始まる春に備えましょう!

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秋は味覚の秋、気候的にも過ごしやすい季節です。
しかし、その過ごし方いかんで、その後の体にも影響が出てきます。

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季節の変化をとらえた今宵

終戦記念日前にもう”秋”を感じ取ってしまう。今宵、虫が鳴いている、そして涼しい風がやさしく。おぼろ月に夜明けは半熟たまごの黄身のような朝日だ。秋といえば、”栗ご飯”、”きのこ”、”さんま”、”柿” 食べ物は美味しくなる季節で、ついついカラダにたくわえてしまうのだ。自宅のペットは夜中だというのに”ごはん”を要求して無心に食べてしまった(笑)今からお正月のことを考えている。先のことばかりでモト暗しのよ

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孤独のグルメに学ぶ、欲求の満たし方

スマホのアラーム音を、『孤独のグルメ Season3』の曲『Still alone』にしています。この曲を聴きながら町を歩くだけで、さながら自分がゴローちゃんになったかのような気分になれます(笑)。

ドラマをSeason3から旦那と共に見始め、深夜の飯テロに二人で悶絶し、夜食を食べてしまって体重を増やすルーチンも出来たほどに『孤独のグルメ』は好きな番組です。
Season4に登場した焼肉屋「大幸

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食欲と付き合うための3つの方法

食べ過ぎは体に良くないと知っていても、

つい食べ物に手が伸びてしまう…という人は多いはず。

今回は、食欲を上手にコントロールする方法をまとめていきます。

①食欲に関する要素「低血糖」

血中の糖度が低下すると人は不快感を覚えるようになり、

食べ物を食べて血糖値が回復するまで、

何かを食べたい衝動に駆られるようになります。

②単純な「胃の膨れ具合」

胃にはどれくらい胃が膨張したかを感知

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教授の夢

助教授「教授〜教授〜。この嵐の中じゃ、無理ですよ〜」
教授「何を言っているんだね、西くん。こういった嵐の日にこそ、新種のキノコが見つかるんだよ」
助教授「どうして、教授はそんなに新種のキノコに固執するんですか?」
教授「西くん、僕にはねぇ、夢があるんだよ」
助教授「夢?」
教授「そう。僕はね、新種のキノコを発見して『勃起チンコ』と名付けたいんだ!!」
助教授「しょうもな!」
教授「小中学生が、僕の

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まっていた春なのに

子供の頃は、春が待ち遠しかった

何故なら、私は寒いのが苦手だからだ

子供の頃、はしゃいで遊んでいた

大人になっても、それは変わらなかった

花粉症になるまでは

花粉症になると同時にくらいに

冬から春先にかけて、乾燥肌も重なり

待ち遠しい春から憂うつな春になった

寒いより暖かい方が良いけれども

花粉症が無ければという一文が

私の人生に追加された

今度は夏が楽しみ

日焼け以外は

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令和一発目。そもそも食欲とは論。

ダイエットに欠かせないのは

食欲

をどう自分でコントロールしていくのか。

そのためには

自律神経

に対する知識が必要である。

一日のリズムや流れをどうすればいいのか。考えていきましょう。

実は、、、

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