朝が来るのが楽しみになる本。

　ピカピカ光る炊きたてのご飯。

　あったか〜く香るお味噌汁。

　香ばしい焼き鮭。

　ほど良い柔らかさのチーズフレンチトースト。

　玉ねぎのスープ。

　深煎りコーヒー。

　といった風に、和食・洋食問わず、美味しい朝ご飯の献立を学べる本です。

　わたしは今朝、いつもより少し早起きして、P20掲載の「アスパラのバター焼きとやわらか目玉焼き」と、P49掲載の「野菜とみそマヨネーズ」を作ってみました。

　手間がかかっていそうなメニュー名ですが簡単に出来たので、今後も作ってみます。

　また、著者がお米屋さんに教えてもらったという、

　というのが非常に勉強になりました。

　おかずによってお米を使い分けるなんて、考えたこともありませんでした…！