記事一覧
世界中が注目する徳島県上勝町の「ごみを出さない」暮らし
徳島県の山間にある上勝町。
人口1500人ほどの小さなこの町は、2003年に自治体として日本で初めての「ゼロ・ウェイスト(廃棄物ゼロ)」を目指す宣言を行いました。
たくさんのごみをどう処理していくかより、そもそもごみを出さない社会づくりを実行していき、宣言から20年が経つ今、リサイクル率はおどろきの80%(廃棄にエネルギーの掛かる生ごみに関しては100％！)を達成しています。
今や日本全国に止ま
#2-2 「れもんだにのうえん」が大切にする農家の在り方
広島県しまなみ街道の中央に位置する『生口島(いくちじま)』は国産レモン発祥の地。
ここで40年間無農薬・肥料不使用の自然農法でレモンを栽培している『れもんだにのうえん』さんへお話を伺ってきました。
前編｜98円のアメリカ産レモンとの違いってなんだろうという所から、
リスクやコストよりも満足してもらうことに価値を置いている精神など、実際に収穫体験させてもらい色や形、香りまで五感フルで勉強させてもら
#2-1 自然農で40年間、国産レモンの元祖「れもんだにのうえん」
⚫︎ 日本一の「レモンの島」
国産レモンの発祥の地と呼ばれる「生口島(いくちじま)」は、日本一のレモン生産地として有名で、国内シェアのおよそ6割がここレモンの島で栽培されています。
広島県の最南端に位置し、夏の降水量と年間降水日数が少なく、傾斜地が多く、日当たりの良い温暖な気候がレモンの栽培に適しているため、品質の良いレモンを作ることが出来ます。
愛媛県へ渡る多々良大橋のたもとに広がる丘陵は