2019年8月3日（土）

これまた大量に余っているマッシュポテトの素を消費するために探し出した一品で基本的なレシピはこちら。マッシュポテトの量が多すぎてたらがすっかり隠れてしまっているのはご愛嬌。元のレシピと違うところは粉チーズを振りかけたことで、オーブントースターで焼いたらいい感じに焦げ目が付いた。

マッシュポテトをこんな風に焼くとホクホクになるのは新発見。たらの身と粉チーズのほどよい塩味と合わさってパクパクと食べてしまった。粉チーズは追加して正解。なかったら薄味で物足りなかったかもしれない。

今日もごちそうさまでした。