スパゲッティナポリタン
2022年11月23日(水)
どこからともなくナポリタンが食べたい欲がムクムク。
用意するもの
ウィンナー 5本(45g)
ピーマン 1個
たまねぎ 60g
マッシュルーム(スライス) 50g
スパゲッティ 100g
ケチャップ 大さじ2~
トマトペースト 1袋(18g)
にんにく(チューブ) 1㎝
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 適量
黒胡椒 適量
スパゲッティは時間通りゆでる。
ウィンナーは斜めに2等分。
ピーマンはヘタとワタを取り、幅1㎝くらいに縦に細切り。
たまねぎは幅1㎝くらいのくし形切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。
あとは具材をすべて入れて、ケチャップとトマトペーストも加えて炒め合わせ、ゆであがったスパゲッティも加えて混ぜ合わせる。
皿に盛りつけ、粉チーズと黒胡椒を振ってできあがり。今日は目玉焼きも付けてみた。
最後にバターを絡めてコクを出そうと思っていたのに忘れてしまった。やんちゃな見た目だが意外とあっさり。
かくしてナポリタンが食べたい欲はしっかりと治まった。
明日もおいしいものが食べられますように!
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