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mikoto
2018年3月12日 22:35
結婚4年目にして知ったことそれは、旦那さんは「ほうれん草」が好きだってこと。野菜が高騰し続けてる中、お買得になっていた日に購入したのはいいけど使わず野菜室の中で眠っていた。カレーは好きだけど、大人になっても中辛以上が食べられない旦那さんの味覚に合わせ甘口ベースに、本場のカレースパイスを加えほんのりスパイシーな辛さ。というアレで!【きのこ入りほうれん草とトマトのカレー】(具材)・ほうれん
2018年3月8日 13:17
何をどう勘違いをしたのかその日、買ってきた天然酵母の食パンの賞味期限を当日だと思い込み、お夕飯の主食がパンになった。というアレで、お腹いっぱいでパンに合うスープ!具材の量を見ながら、調味料や水分を加えているので基本的にテキトー。でも、味見は必ず、2回はする。ちなみに料理が得意じゃないという人に限って味見を一切しないらしいので味を覚え、想像力をつけるためにも必ずやってほしい。粉っぽいのに、水
2018年2月25日 19:54
料理をするってどこまでが、料理すると いうことになるか考えたことありますか?材料を揃え包丁でカットし、煮たり焼いたりして盛付けたら終わり。ではないんです!カットして出た野菜のくずやお肉の不要な脂や皮、できる限り取り除いた魚の骨など散らばったままでいいんですか。また、調理器具は使いっぱなしのまま台所に置いたままでいいんですか。テレビの料理番組はいつも動きがスマートで、調理する周りは
2018年2月23日 11:48
せっかく買ってもらったのに、IH卓上コンロをいつまでも放置はもったいないので対応していて、尚且つ長く使いたい色・デザインを探しようやく購入!立春を過ぎても寒いが続く中、ここぞとばかりにお夕飯は、鍋料理が多くなっていたので少しずつレシピを紹介!ちなみに個数・分量は、その日のお腹のすき具合や冷蔵庫の中の残り具合、そして調味料や水は具材の量によってバランスは変わるので、全て基本的に目分量と味見の
2018年2月21日 15:23
旦那さんが急な栄転で引っ越してきてようやく落ち着いた頃、季節はもう冬。身体を温める料理とは言えば、グラタン・ドリアなどオーブン料理もいいけど家で鍋が食べたくなっていた。だけど肝心な、カセットコンロはなく?!前の家で使っていたタイプは約3年使い焦げや油汚れが落ちにくくなり、引っ越しを機に捨てた物の一つだった。何かの拍子に次買うなら、お手入れがしやすくガスだとボンベを捨てるのが大変だから、