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自分が食レポした愛知県名古屋市内の会社が作る食品

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以前食べたことのある、永楽堂の冷凍食パン「くちどけもちこ」を使った小倉トーストを食べました。
綿のようにふんわりした身も、「もはやクッキーでは?」というくらいサクサクの食感の耳も、あんこと相性抜群で最高の小倉トーストでした。
改めて「くちどけもちこ」に惚れ直しました😄

名古屋の製パン会社、永楽堂さんの通販で買ったプチクロワッサンにシナモンの効いたリンゴジャムを詰めてみましたが美味しかったです✨ 
リンゴの優しい甘さとシナモンの上品な香りが、クロワッサンのほのかな甘さと濃厚な小麦の香りと相性抜群で、最高のご馳走クロワッサンでした😋

永楽堂のパン「ふわりたまこ」を割って、中をくりぬき井村屋さんのチューブ粒あんを詰めてみましたが、これがホッとする甘さでした。
まるで上等なホットケーキのように軽やかかつ優しい甘みのある「ふわりたまこ」と、ゆったりした甘みのチューブ粒あんを一緒に頬張ると何とも言えない安心感でした。

永楽堂のリュスティックグレイン最後の一つで、昨夜の焼き肉用豚肉を挟んでみました。
肉のあっさり味の脂と、レタスや生地に練り込まれた穀物の穏やかな香りがあわさることで、旨味が効きかつ爽やかな香りのサンドイッチになりました。
またリュスティックグレインを買って、作りたいと思いました!

永楽堂の「リュスティックグレイン」で簡単なサンドイッチを作ってみたら、すごく美味しかったという呟き

永楽堂の「リュスティックグレイン」で簡単なサンドイッチを作ってみたら、すごく美味しかったという呟き



名古屋の喫茶店経営者にも大人気という、業務用製パン会社「永楽堂」の冷凍パン。

通販で買った穀物パン「リュスティックグレイン」に生ハムとカマンベールチーズ、バジルを挟んだ簡単なサンドイッチを作ってみました。

これが最高に美味しかったです!

リュスティックグレインはそのまま食べても

穀物の香りと旨味が豊かな最高に美味しいパンなのですが

これに生ハムの洗練された上品な旨味、

カマンベール

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永楽堂の冷凍パン「ヴァンノアレザン」に塗るものを工夫してみたというつぶやき

永楽堂の冷凍パン「ヴァンノアレザン」に塗るものを工夫してみたというつぶやき

冷凍なのに、市販のパンより美味しい

僕も通販で贔屓にしている製パン会社「永楽堂」さん。

その商品の中でもかなり気に入っている「ヴァンノアレザン」。

赤ワインで仕込んだ生地に、自家製ラムレーズンとくるみをたくさん練り込んでおり

そのままはもちろん、バターやジャムを塗っても美味しいのですが

それらより神がかって美味しい2種のスプレッド(塗り物)との組み合わせを今朝発見しました。

それらにつ

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カルディのカレーペーストが名古屋の食パンの美味しさをより実感させる美味しさだったというつぶやき

カルディのカレーペーストが名古屋の食パンの美味しさをより実感させる美味しさだったというつぶやき

カルディのカレー系スプレッド「食パンにぬって焼いたらカレーパン」。塗ってトーストするだけで、まさにベーカリーで売られている甘口カレーパンのような優しいコクと食欲をそそる香ばしい食感のカレートーストが出来上がる逸品スプレッドです。
これを「くちどけもちこ」に塗ったら、さぞおいしいだろうと早速今朝試したら想像以上の美味しさでした!

くちどけもちこのもっちりとした弾力と上品な歯切れの食感が、上述したカ

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名古屋の業務用製パン会社のコッペパンが美味しかったというつぶやき

名古屋の業務用製パン会社のコッペパンが美味しかったというつぶやき

冷凍でありながら新鮮な美味しさのパンを通販で買える、名古屋市の業務用パン会社「永楽堂」さん。最近は同じ名古屋市の店鯱もなか本店さんに夢中で、しばらくご無沙汰だったのですが久しぶりに同店のパンを通販購入しました。
今朝注文したパンの1つ「白いコッペパン」をトーストして食べたのですが最高に美味しかったです。
トーストすることで、永楽堂さんのパンの特徴であるほのかな甘みと小麦の上品な香りがより芳醇に進

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