がばいうまか佐賀ラーメン(その2)【コトバビタミン】第121回
さて、前回の続きの佐賀ラーメン紹介2回目である。
まずは全国ご当地グルメ番組でもよく登場する「いちげん」。
このお店は、その1で紹介した「らーめん もとむら」で修行した後、独立してお店を出されている。
伝統の佐賀ラーメンを受け継いだスープの味にこだわりの佐賀のりをトッピングして食べると、海の香りも感じながらのラーメンを味わうことができるので、得した気分。
著名人もよく訪れる名店である。
実はここに行くようになって、まだ2年ぐらいの「光龍」。今年は辰年なので、年明け一発目に