#親和性
グルメコラム第17弾〜さぁ、丼といってみようじゃないか〜
意外に思われるかもしれないが
丼ものって日本独自の文化ですよね
そりゃそうだ笑
そもそもご飯の上におかずを乗せるのが
「丼」ものの定義なので
コメを主食にしている日本ならではのものなんですよね。
起源を辿ると、どうやら室町時代まで遡るらしい。
確かに丼の上の部分は
白米と親和性の高いおかずになっている
ただ、ここの境界線が微妙なのですよ
カツ丼、親子丼、天丼、鰻丼、中華丼などは
グルメコラム第３弾〜暑い日にはソーセージを焼こう〜
どこからともなくソーセージの焼ける香ばしい匂いがやってきた。
30℃をはるかに超える外気温の中、所用で外へ出たところ、
ふわっと香る焼けたソーセージ臭
BBQってだいたい晴れてる日にやることが多いせいか
このような灼熱の炎天下にソーセージ臭は
非常に親和性が高いものだわな
これでビキニのねーちゃんでもいたr・・・・
おっと、これ以上はコンプラ的に避けようと思うのだが、
ただの暑い一