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蕎麦関連

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とにもかくにも蕎麦が好きなのである
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#竹老園

とにかくQOLを向上したい人の釧路帰省2024春

とにかくQOLを向上したい人の釧路帰省2024春

ぽなちん a.k.a. 元釧路の妖精だ。

育休もそろそろ終わるってことで、ちぃとばかし地元釧路に帰っていたのである。
今回はただただ釧路で食いまくったってだけのお話であるが悪しからず。

釧路 といえば 蕎麦
ってのは今までに2億回くらい言及してるんだけど、詳しくはこちらを参照。

上の記事でもあるように、釧路には至る所に蕎麦屋が乱立してて、特に東家っていう蕎麦屋がどの方角にいこうとも存在す

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とにかくQOLを向上したい人のかしわ抜きと親子蕎麦

とにかくQOLを向上したい人のかしわ抜きと親子蕎麦

おぃ〜っす ぽなちんのこと忘れてなかったか〜?

ヘヴィなとにQ読者(この略し方どうしても流行らせたい)のみんななら、ぽなちゃんはお蕎麦がとっても美味しい釧路の出身で、誰よりもお蕎麦を愛しているってことは知ってるね?

このブログ(noteのことを頑なにブログ扱いしている時代の遺物)でもしつこいくらいに紹介してるんだけど、釧路の蕎麦文化において確固たる地位を築いているのが『抜き』と言われるもの。

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とにかくQOLを向上したい人の海老天卵とじ蕎麦と無量寿蕎麦

とにかくQOLを向上したい人の海老天卵とじ蕎麦と無量寿蕎麦

よすよーす 釧路では妖精やってるものです。
横浜だと普通の女の子(32歳)に戻ります。

てか私の地元、釧路の蕎麦ってめっっちゃうまいの知ってた???釧路民はもれなくうまい蕎麦で育ってきたから蕎麦が好きで好きでたまらないんだ。ノー蕎麦ノーライフ。
釧路民なら誰もが知るダントツでうまい蕎麦は竹老園。美味しい蕎麦は他にもたくさんあるのだが、それはまたいつか紹介しよう。

そんじゃまず海老天卵とじだ。

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