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(2)クジャク肉って食べれるの？美味しいの？料理してもらって食べてみました！
この記事の続きです。
【1】都内の紹介制レストランで食べたよ！
ここは都内某所。一見さんお断りのレストラン。
食通なら知る人ぞ知る完全紹介制レストランのシェフ様が快くOKしてくださり、お店を使って試食会を開催することができました！当たり前ですが、シェフもクジャク肉を扱うのは初めて！
参加者の皆様もクジャクを食べるのは初めてでした！
どんな出来上がりかワクワクしながら待ちました🎵
【2
(1)クジャク肉って食べれるの？美味しいの？捌いてみました！
【1】クジャクが大繁殖しちゃった！
知っていますか？ 今、沖縄の離島ではクジャクが大繁殖！大きな問題となっています。
増えているのは、インドやスリランカでよく見られるインドクジャクです。80年代前後に観光用として持ち込まれたクジャクが逃げ、そのまま野生化しました。
現在 増えた数は、石垣島などの八重山諸島、宮古島で合わせてなんと数千羽！
クジャク達は今日も元気に島固有の貴重な生態系や、農業