とっておきのお料理レシピシリーズ①『寒い日にほっこりあたたまる豚汁』

こんにちは！

今日は私が良く作る『豚汁』のレシピを紹介いたします🌱

【寒い日にほっこりあたたまる豚汁】

【作り方】

① ネギは2㎜幅の輪切り、人参は半月切り、大根はいちょう切りにします。

②こんにゃくは薄切りにしてから熱湯で3分程度茹でてあく抜きをします。(我が家はあく抜き不要のこんにゃくを使用しています！)

③ 鍋にごま油を入れ、軽くあたたまったらネギを炒めます。ネギが半透明になっ