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ペヤング たぬきやきそば Pe Young Tanukiyaki soba
ペヤングが生んだ茹で焼きそばでたぬきそばを再現したらどうなるのか？
といった実験的な商品
麺自体はペヤングソース焼きそばなどに使われるオーソドックスな乾麺に
めんつゆベースのどろっとしたソースと揚げ玉をまぶした一品です。
めんつゆなだけあって、みりんの甘さや醤油ベースの甘辛ソースがよく作られており、
食べた感じは、確かにたぬきそばです。
梅雨がなく、ソースだけでここまでたぬきそばを再現
エースコック タテ型 飲み干す一杯 背脂とんこつラーメン Ace cook Vertical-type drinkable cup full-bodied meat and pork ramen
濃厚な背脂ペーストがついた豚骨スープが売りの商品です。
濃厚と書かれているパッケージの通り、後付けの背脂ペーストを混入すれば、濃厚な豚骨スープを楽しめます。
ただし、この後付けのペーストはかなり油分がこぼれやすく、慎重にペーストを開封しないと手がベトベトになります。
スープ自体は下手な豚骨ラーメンたべるよりもこちらを食した方が美味しく食べられます。
それくらいスープの完成度が高いです。
エースコック タテ型 飲み干す一杯 担担麺 Acecock Vertical Type Full Drinkable Noodles
兎に角麺が美味しい。カップ麺の中でここまで麺が美味しいなんて想像も出来ない。それくらい麺が美味しいです。
乾麺でしかも湯戻し麺であるにもかかわらず、麺が簡単にふやけない。その技術革新に驚嘆を禁じ得ません。
あまりにもカップ麺としての麺が美味し過ぎたため脳のリソースを麺にばかり取られてしまいましたが
スープも濃厚でちゃんとゴマの風味を感じれる、オイスターソースと醤油ベースのスープが格別に美味し
日清 カップヌードルトムヤムクンヌードル Nisshin Cup Noodle Tom Yum Kun Noodle
https://youtu.be/60ZEngSRr2w
本場のタイの味付けに寄せてきている、これを食す事でタイに行かなくてもタイの味を楽しめる。そのような味付けになっております。
中に入っている具材のベースは日清のカップヌードルです。エビの味もそのままの味付けです。
筆記すべき点は味付けを日本人好みに寄せずにタイの味を忠実に再現しようと作られた点であり
トムヤムクン独特の酸っぱさやナンプ