１. バニラとバナナのパウンドケーキ

バニラビレッジの完全無添加・バニラピューレを使用した「バニラとバナナのパウンドケーキ」をご紹介します🧑‍🍳

朝食にも使えるパウンドケーキ。バニラとバナナの優しい甘味はお子様にもぴったりです🍌

お好みでナッツやチョコチップを入れてもGoodです🎵

２. 調理時間と分量

調理時間: １５分（焼き時間別）
分量: １７×８ｃｍパウンド型１台分

３. 材料

バナナ　２本
無塩バター　８０ｇ
ブラウンシュガー　７０ｇ
卵　M１個
薄力粉　１００ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１
バニラピューレ　小さじ1/4

４. 下準備

オーブンは１７０度に予熱。
粉類は合わせてふるっておく。
無塩バターは常温で柔らかくしておく。
型にクッキングシートを敷いておく。

５. 作り方

１. ボウルにバナナをちぎって入れ、フォークまたはマッシャーで少しかたまりが残るくらいまで潰す。

２. バターとブラウンシュガーをボウルにいれ、すり混ぜる。

３. 溶いた卵を３回に分けて加え混ぜる。

４. 潰したバナナを入れ、ゴムベラで合わせる。

５. ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを一度に加えさっくり混ぜる。

６. バニラピューレを加え混ぜる。

７. 型に入れ、真ん中をくぼませ、１７０度のオーブンで５０分ほど、竹串をさしても生地がついてこなくなるまで焼く。

６.  ポイント

バナナは黒い斑点（スイートスポット）があるものをつかうとより美味しくできます。

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