認知症と勘違いされる前頭側頭葉変性症という病

義母は、運動神経抜群でゴルフやテニスが得意で、音大卒でもあるためピアノを弾くこと、聴くことが大好きな方でした。 10年くらい前に狭窄症の手術をしてからは、背骨にボルトが入っているため違和感を感じてか運動はジムでスイミング、時々散歩などをして過ごしていました。 家では、ピアノを弾いたりクラッシックのコンサートなどに出向いたりと楽しんでいました。 ある日、言葉が出づらいことをきっかけに受診。脳の検査をしても脳は萎縮していないので、認知症ではなく「前頭側頭葉変性症」であることがわ

待ったなしの介護が始まりました

医者に「外科」「内科」「胃腸科」など専門分野があるように、管理栄養士にも専門分野があります。私は、母子保健（離乳食講座や、1歳半・3歳児検診の栄養相談など）や特定保健指導（いわゆるメタボ指導）、生活習慣病（糖尿病や高血圧など）の分野が専門です。最近では、母子保健をしていると乳児に食物アレルギー児が多く、悩まれている親御さんも多いので、食物アレルギー分野管理栄養士も取得しました。 そんな介護分野の経験のない私に、今年に入ってから待ったなしの介護が始まりました。毎日、目まぐるし

【コラム執筆実績】~管理栄養士に聞く！子どもごはんお悩み解決~

イオンリテール株式会社様 KIDS REPUBLIC アプリ 暮らしのコラムにて「教えて！みゆき先生　~管理栄養士に聞く！子どもごはんお悩み解決」を執筆いたしました。 「キッズリパブリックアプリ」は、各種イオンカード、電子マネーWAONカード、WAON POINTカード、イオンバンクカード会員様限定のアプリになります。 ぜひイオンカード会員の方は、アプリダウンロード後、ご覧いただけますと幸いです。

【お知らせ】10月12日～15日までラジオ日本の「SWEET!!」に出演します！

ご縁がありまして、人生初ラジオ収録してきました！ 9月28日～始まったラジオ日本の「SWEET!!」(9：00～11：55)の「女神の選択（仮）」コーナーにて、出演します。（※radikoでも放送します） ラジオ出演なんて人生初で、あがり症だし、声低いし、活舌悪いしで 大丈夫か心配でしたが 生放送でないということで、いろいろお話してきました。 放送が半分楽しみ、半分怖いです（苦笑） 今回、産後のママ達を応援したいね！と一緒に活動をしている助産師の坂田陽子さんからのご紹介

パパでも簡単に作れる！サバ缶のトマト煮レシピ

こんにちは！食を通じて子育て世帯の両立をサポートしています管理栄養士のmiyukiです。 来月は、母の日。パパでも簡単に作れるレシピのご紹介です♪ このレシピは、1度作ると2度おいしいのが魅力です！ぜひ、お試しくくださいませ。 【材料】4人分 　・サバ缶　2缶 　・玉ねぎ　中1個 　・にんじん　1本 　・にんにく　1かけ 　・オリーブオイル　大さじ1杯 　・トマト缶　1缶 　・ブイヨン　1個 　・水　200㏄ 【作り方】 　①玉ねぎ、にんじんを1㎝角に切る（または、スラ

妊婦さんにおすすめ！あさりと小松菜のレンジ蒸し

そろそろ年度始まり、何かと忙しい中でのお助けレシピのご紹介です。本当に簡単なレシピなので、本日の夕食にぜひお試しください。 あさりは、鉄分も多いので、お子様にも食べさせたい食材の１つ！ 酒蒸しも簡単ですが、電子レンジであさりは開きます(#^.^#) すんごい簡単なので、今日おかず1品足りないなと思う時は、ぜひお試しください♪ ◆材料／4人前 ・殻付きあさり 200g ・小松菜 1束 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 小1 ◆作り方 ①あさりは、砂抜きをしておく。 ②耐熱皿にあ

note始めました！継続できるように頑張ります！